S historií útočiště pro bohaté, Aiken, je Jižní Karolína ponořená do romantiky a jižního kouzla. Sestavili jsme seznam nejlepších míst k jídlu v Aikenu.
Grandeur, historie a jižní kouzlo S laskavým svolením Willcoxe
Restaurace ve Willcoxu
Willcox je kousek historie Jižní Karoliny, plný kouzla, vysoké společnosti, luxusu a trochu záhad. Patroni vysokého společenského postavení, politiků a dokonce i královských autorek zdobili jeho haly během své výšky v 19. století. Nyní je hostinec krásnou připomínkou této bohaté minulosti a slouží jako luxusní cíl pro hosty. Hotelová restaurace The Willcox podává luxusní americké jídlo v krásném, ale přesto pohodlném prostředí. Restaurace se věnuje používání místních ekologických produktů a masa, upevnění svých zájmů a kořenů ještě hlouběji do komunity a přípravě čerstvých jídel.
Zasněná cesta lemovaná stromy v Aiken ○ carlfbagge / Flickr
Stáje v Rose Hill
Rose Hill Estate byl kdysi zimní rezidencí bohaté rodiny a je nyní katalogizován v Národním registru historických míst. Panství se skládá z několika budov idylicky zasazených pod vysokými stromy. Spolu s hostincem v hlavním domě má statek chalupu, altán, milá kaple a starou stáj, kde je umístěna místní restaurace. Stáje v Rose Hill nabízejí americkou kuchyni s určitým italským a německým vlivem. Jídelní lístek je otevřený pouze na večeři a je malý a nabízí promyšlená jídla z místních surovin. Většina původních kouzel byla ponechána v kontaktu, když byly stáje zrekonstruovány v restauraci, což prostoru dodalo rustikální a romantickou atmosféru.
Aiken Brewing Co ○ carlfbagge / Flickr
Pivovarská společnost Aiken
Lidé z Aiken Brewing Company jsou z piva nadšení. Hospoda, která neustále vytváří inovativní mikroboty, má na kohoutku působivou škálu piv, která se neustále mění. Spolu s vynikajícím výběrem mikrotřísků si nesmíte nechat ujít jídlo v Aiken Brewing Company. Restaurace samozřejmě nabízí klasická hospoda, jako jsou jalapeno poppers, sýrové hranolky a křídla, ale její nabídka zahrnuje také jídla s jižním vkusem jako smažený kuřecí salát, dětská zadní žebra dušená v bledém pivu a uzená a krabí plněné žampiony. Je to ideální místo, kde si můžete ukousnout kousnutí, smíchat se s místními obyvateli a vychutnat si džbánek s vařením řemesla.
Magnolia Café & Market
Magnolia Cafe & Market je světlý a svěží doplněk k jídelní scéně Aiken. Restaurace je založena na myšlence zdravého, léčivého jídla. Produkty a přísady jsou ekologické a pocházejí z místních farem. V kuchyni se rádi postaráme o jakékoli dietetické preference nebo omezení a nabízí bezlepkové, paleo, vegetariánské a veganské možnosti. Denně se v pravidelné nabídce podávají polévky, saláty, panini, zábaly a kreativní přílohy. V Magnolia Café je opravdu pro každého něco, protože restaurace udělá vše pro to, aby se hosté cítili pohodlně a zajistili nezapomenutelné, čerstvé jídlo.
Auten je
Majitelé Auten's chtěli nabídnout dospělým nenáročné prostředí bez stresu, aby si mohli odpočinout a vzpomenout si na snadnější časy. Vytvořili restauraci soustředěnou kolem minulých školních dnů tabuli, psacího stolu a školních zvonků. Tematický prvek této restaurace není kýčovitý, ale vypadá jako hravý a nevinný. Nabídka je otevřena pouze na snídaně a oběd a nabízí vydatné domácí klasiky, jako jsou vejce a šunka, krupice a steaky na venkově. Oběd se skládá převážně z sendvičů, jako je grilované kuře na toastu Texas a tažené vepřové maso, s klasickými jižními stranami. Auten's je vřelý, příjemný a přátelský k rodinám.
Aiken je nadšený z koní ○ Veřejná knihovna v Bostonu / Flickr
Generále Elliote
Generál Elliot je další z Aikenových historických statků, proměněný v malebnou hospodu a restauraci. Nachází se naproti ulici od prvotřídního pólového klubu a nabízí detailní pohled na Aikenovu koňskou kulturu. Jídelna je malá, ale přesná a příjemná. S výhledem na zelenající se trávníky a tyčící se duby, je to ideální místo k posezení a vychutnání jídla a sklenky vína. Majitelé hostince a restaurace jsou laskaví hostitelé, často osobně vítají hosty a kontrolují své zkušenosti. Restaurace je otevřena pouze v pátek a sobotu v noci, a to pouze na objednávku a podává klasiku, jako je steak Angus, mořské plody a kotlety.
Malia je
Maliaův šéfkuchař a majitel působící více než 25 let v Aikenu založil místo, kde místní obyvatelé a návštěvníci jdou na kreativní jídla, která jsou vždy na místě. Nabídka Malie je sezónně řízená a často se mění tak, aby obsahovala ingredience, které jsou čerstvé a dostupné místně. Kuchař je otevřený pouze na oběd a večeři a vytváří klasická jídla s nečekanými zvraty. Losos je plněný žampiony a krabím masem, jehněčí žebra jsou oblečená do melasy a balzamiku a špenátové noky jsou přelité čerstvou kukuřicí a pimento. Malia's je dobré jídlo, přesto má charakter malého města, který ji udržuje přístupnou.
Casa Bella
Casa Bella se nachází v jednom z okouzlujících historických domů Aikenu a podává neformální teplé pokrmy italské kuchyně. Restaurace má také příjemné venkovní posezení, které nabízí ideální místo k večeři ve večerních hodinách a užijte si čerstvý vzduch. Casa Bella podává klasické těstoviny, rizota, masová jídla a dezerty a je na místě pro Američany, kteří hledají italské jídlo. Části jsou velkorysé a recepty jsou konzistentní, což zajišťuje, že zákazníci mají vždy skvělé zkušenosti. Číšník je přátelský a dychtivý sloužit a jídelna je romantická a intimní.
Downtown Aiken ○ Gene Bowker
Betsy je na rohu
Na rohu Barnwell a Laurens sedí malá kavárna, která je nostalgická a přátelská. Betsy's on the Corner je restaurace, která usiluje o to, aby se hosté cítili jako doma, a nabízí klasická jídla, která se vždy vyrábí od nuly. Restaurace je otevřena denně na obědy a večeře a snídaně se podává pouze v sobotu. K oblíbeným položkám nabídky patří sendvič s krevetami, kuřecí sendvič Appleton s čedarem, grilovaná jablka a slanina a sladké bramborové hranolky. Během snídaně v sobotu ráno má Betsy's jedny z nejlepších krup a vaflí v kraji. Díky své teplé atmosféře a klasickým klasickým modrým talířům, jako jsou pečené brambory a smažené vepřové kotlety, Betsy's připomíná domov.
Vřelé jižní přivítání ○ Gene Bowaker / Flickr
