Mimo římskou turistickou stezku, ale v docházkové vzdálenosti od velkolepého fóra a Kolosea, je tato bohémská čtvrť místem, kde si moderní Římané jdou na jídlo. Od špičkových restaurací po tradiční klouby je zde deset z Montiho standout restaurací.
S laskavým svolením Ai Tre Scalini
Ai Tre Scalini
Bar, Restaurace, Vinárna, Italská, Víno, Pivo, $ $$
Aromaticus
Restaurace, Bistro, Italská, Vegetariánská, $ $$
Da Valentino
Da Valentino je oblíbené obědové místo mezi podnikateli a vládními pracovníky z nedalekého Quirinálního paláce. Je to starobylé a staromódní trattoria. Jídelní lístek zahrnuje řadu typických pokrmů z masa a těstovin, ale standout je grilovaný sýr scamorza připravený v nejrůznějších variantách. Jednoduchý nábytek s bílými ubrusy doplňuje tuto nenápadnou a klasickou římskou instituci.
Trattoria da Valentino, Via Cavour 293, Řím, Itálie, +39 06 488 13 03
Gaudeo
Gaudeův krátký je jednoduchý: paninis, vyrobený ve velkém stylu. Gaudeo bylo založeno v roce 2012 skupinou přátel, kteří se snažili vtáhnout do vášního snacku standardní svačinu, a vyrábí fúze nejkvalitnějších ingrediencí k vytvoření paninis, které jinde nenajdete. Chléb je speciálně vyráběn Antico Forno Roscioli, jednou z nejstarších a nejlepších pekáren v Římě. Výplně tvoří pestrý seznam uzenin, sýrů a zeleniny. Zákazníci si mohou nechat jít panini, nebo si sednout a užít si to s pivem nebo vínem.
Gaudeo, Via del Boschetto 134, Řím, Itálie, +39 06 98 18 36 89
L'Asino d'Oro
L'Asino d'Oro je šéfkuchař Lucio Sforza, který před otevřením svého současného podniku v Monti v roce 2010 přivedl svůj obchod ze svého rodného Umbrie na severní předměstí Říma. Sofistikovaný design interiéru s elegantním moderním nábytkem s červeným čalouněním je odráží se v dobře prezentovaném jídle. Ať už je to divočák vařený čokoládou, „opilá husa“ s třešněmi a piniovými oříšky nebo blancmange zdobený brokolicí a křenem, vaření Sforzy je plné lahodně kontrastních chutí. Nastavený oběd nabízí jedny z nejlepších hodnot za peníze v Římě se třemi gurmánskými kurzy a sklenkou vína za 13 EUR.
L'Asino d'Oro, Via del Boschetto 73, Řím, Itálie, +39 06 48 91 38 32
La Carbonara
Restaurace, Rumunská, Italská, $ $$
Tato tradiční římská osterie funguje již od roku 1906 a slouží každému, kdo se považuje za „milovníka robustních chutí“. Jméno pochází ze skutečnosti, že původní šéfkuchař byl ženatý s uhlíkem, hořákem na uhlí. Přesto je La Carbonara stejně módní jako historická a hosté mohou po jídle napsat na zeď zprávu. V restauraci se podávají nadčasová římská jídla, jako jsou ricotta a ořechové ravioli a samotné těstoviny alla carbonara. Pro dobrodružnější večeře je La Carbonara dobrým místem k vyzkoušení drobů nebo dršťek, změkčeným sortimentem zeleniny.
Trvale uzavřeno
Více informací
Otevřete v Mapách Google
214 Via Panisperna, Roma, Lazio, 184, Itálie
+39064825176
Zobrazit nabídku
Navštivte stránku Facebook
Poslat email
Dejte nám zpětnou vazbu
La Taverna dei Fori Imperiali
Restaurace, Rumunská, $ $$
Velké jméno tohoto zařízení příjemně kontrastuje s uvolněnou povahou restaurace, která se odehrává po zemi, která si od svého otevření před více než deseti lety vybudovala věrné pokračování. La Taverna dei Fori Imperiali podává chutné římské a širší italské jídlo. Všechno od trofie alla putanesca (krátké těstoviny s feisty olivovou, kaparskou a rajčatovou omáčkou) až po smažené mušle vařené se šunkou a šalvějí nebo sicilské mečouny v nabídce. Zdi jsou lemovány fotografiemi mnoha slavných klientů, kteří zde jedli, od kultovních italských Američanů, jako jsou Roberto de Niro a Al Pacino, po Lou Reed a Woody Allen.
Více informací
Otevřete v Mapách Google
9 Via della Madonna dei Monti, Roma, Lazio, 184, Itálie
+39066798643
Zobrazit nabídku
Navštivte stránku Facebook
Poslat email
Dejte nám zpětnou vazbu
Pizzerie Alle Carrette
Restaurace, pizzerie, italština
Žádný seznam nejlepších kulturních restaurací v Monti by nebyl úplný bez pizzerie ve staré škole, a to je místo, kam přichází Alle Carrette. Toto je skutečný sousedský kloub, se stejným personálem sloužícím loajální klientelu po celá desetiletí. Pizzy na dřevo si můžete vychutnat ve více než 20 vyzkoušených receptech, jako jsou margherity servírované s mozzarellou di bufala a argula, raketa, capriciosa a calzones.Know jejich trh, slouží jen trochu mimo saláty a fritti, typické římské smažené artyčoky srdce a smažené cukety.
Více informací
Otevřete v Mapách Google
95 Via della Madonna dei Monti, Roma, Lazio, 184, Itálie
+39066792770
Zobrazit nabídku
Navštivte stránku Facebook
Poslat email
Dejte nám zpětnou vazbu
Trattoria Monti
Restaurace, Restaurace, Italská, $$ $
Bezpochyby uchazečem o nejlepší trattorii v Římě je Trattoria Montiis nesmírně populární díky své přátelské službě, stylovému zařízení a prvotřídní kuchyni. Rezervace s dostatečným předstihem je nezbytná. Běh rodiny Camerucci z Marches, s matkou v kuchyni a dvěma bratry vpředu, přinášejí kreativní, vyvážené menu. Hra najde cestu do menu, jako jsou tagliatelle s kachnou nebo králičí kastrol, stejně jako vynikající tortello al rosso d'uovo, velké ravioly plněné syrovým žloutkem, ricottou a špenátem.
Více informací
Otevřete v Mapách Google
13 Via di San Vito, Roma, Lazio, 185, Itálie
+39064466573
Zobrazit nabídku
Navštivte stránku Facebook
Poslat email
Dejte nám zpětnou vazbu
Út - So:
13:00 - 14:45
Út - So:
20:00 - 22:45
Slunce:
13:00 - 14:45
