Indonésie nemusí být celosvětově uznávána jako národ jasných myslí a vynálezců, ale jak starodávné, tak moderní inovace národa výrazně přispěly k životu mnoha. Objevte skvělé vynálezy, za které můžeme Indonésii poděkovat.
Indomie
Nejoblíbenější indonéská značka nudlových nudlí získala také obdiv lidí z celého světa. Relativně levná cena a silná chuť způsobily, že byl tento produkt široce konzumován v Indonésii a také v mnoha dalších zemích. Indomie má četnou chuťovou rozmanitost, od kuřecího kari po soto (indonéský vývar), hovězí rendang až po grilovaná kuře.
Stravování indomie © Nora Solisa / Flickr
Tempeh
Tempeh (nebo indonéské tempo) je ve vegetariánské nebo veganské stravě stále více populární jako zdravá proteinová alternativa. Ale dlouho předtím, než se sójový produkt začal objevovat ve zdrojích bloggerů v životním stylu a zasáhl světový trh, starověké komunity v jávě v Indonésii konzumovaly tempeh ve své každodenní stravě. Tento proteinový zdroj podobný koláče je také bohatý na vlákninu a vitamíny v důsledku procesu fermentace použitého k jeho výrobě.
Plátky tempeh © Mattie Hagedorn / Flickr
Kávové bonbóny Kopiko
Dlouho předtím, než v každém rohu byly hvězdy Starbucks, si Indonésan vytvořil vlastní pohodlnou opravu kofeinu. Tato kávová bonbón je považována za inovativní a byla vyvezena do nejméně 90 zemí. Stejně jako šálek kávy má tyčinka tohoto bonbónu povzbuzující účinek se silnou chutí kávy.
Kopiko cukroví © sstrieu / Flickr
Jamu
Jamu je indonéský tradiční bylinný nápoj, jehož účinnost při zmírňování různých nemocí obstála v testu času. Mnoho moderních léků používá k vývoji svých přípravků jamu receptury, včetně populárního rostlinného léku Tolak Angin, který se používá k léčbě nachlazení. Kvalita produktu učinila tento lék založený na jamu populární v mnoha asijských zemích, Austrálii a Nizozemsku.
Batika
Batik je staletí staré plavidlo cvičené v mnoha částech Indonésie. Různé lokality mají svou vlastní filosofii, design a techniky, které přispívají k bohatství této tradice. Díky svému vynikajícímu motivu a kulturnímu významu se batika stal oblíbeným suvenýrem, který si přivezl z Indonésie domů. V závislosti na oblasti mohou turisté najít batikování s nativním, čínským, indickým, dokonce evropským nebo náboženským vlivem.
Batiková technika © Yogo Adi / Flickr
Polygon kolo
Toto těžké kolo se v Indonésii vyrábí bez značky od roku 1989. Výrobky byly dováženy a prodávány jako různé značky v různých zemích. Nyní si výrobce vybral Polygon jako svou vlastní značku a nadále sloužit zákazníkům z celého světa pod svým vlastním jménem. Mnohoúhelník byl také důvěřován týmy a sportovci světové úrovně díky své kvalitě a designu.
Hovězí Rendang
Původně tradiční recept od lidí z Minangkabau v Indonésii se obliba tohoto pokrmu rozšířila na celý národ a dokonce i na mnoho dalších zemí. Jemné maso a hustá, pikantní pasta rychle ukradla srdce mnoha. Miska dokonce získala v roce 2011 hlasování CNN o „50 nejchutnějších potravinách na světě“. Původně sloužil při obřadech a zvláštních příležitostech, recept trvalo několik hodin, než se připravilo a používá mnoho různých koření.
Hovězí rendang © Alpha / Flickr
Luwak káva
Káva Luwak je nejdražší káva na světě, náhodně objevená běžným producentem kávy v Indonésii během nizozemské koloniální éry. Jednoho dne si farmář kávy, který nemohl ochutnat globální komoditu, všiml, že trus z určitého druhu civetu zvaného luwak obsahuje neporušená kávová zrna. Zvědavý, farmář umyl a vařil kávové třešně, což vedlo k jedinečné, lehké kávové chuti díky procesu fermentace v zažívacím systému civetu.
Luwak káva
4D skener
Technologie zvaná elektrická kapacitní objemová tomografie (ECTV) umožňuje v chemických reaktorech provádět zobrazování částic ve 4 rozměrech. Tento vynález byl poprvé vyvinut jako součást pokusu nalézt nové zdroje energie a pomohl iniciativě mnoha způsoby. Technologie objevená Dr. Warsito Purwo Taruno také pomůže zlepšit další odvětví od lékařských po nanotechnologie.
Magno rádio
Toto dřevěné rádio se těší svým vintage kvalitám a osobnímu designu. Mnoho zákazníků dokonce věří, že voskovaný dřevěný materiál bez jakéhokoli dalšího povlaku zlepší zvuk a zřetelněji. V současné době je mnoho rádií Magno vybaveno dokem pro připojení k přehrávači mp3, slotu pro SD karty a dalším. Produkt, který poprvé vznikl v Temanggungu, centrální Javě, již má tři hlavní světové distributory v Asii, Evropě a Spojených státech.
Magno rádio © Ged Carroll / Flickr
