Duchy, ať už si vezmete úhledný, na skalách nebo v koktejlu, byly vždy součástí scény v DC, a někteří by dokonce mohli jít tak daleko, že říkají, že duchové pomáhají udržet kola Kongresu v otáčení, ale Nechám to na rozhodnutí vědců. Jisté je však to, že rostoucí odvětví lihovin v DMV (to, co místní obyvatelé používají k popisu oblasti tří států v okrese, Maryland a Virginie), zchladí a snadněji pije to, co se dělá na našem vlastním dvorku, a je to politicky správné.
Je divné, že navzdory nepřetržitému toku chlastu, který byl normou od založení Ameriky, nebyly ve městě po dobu 70 let díky prohibici žádné lihovary. To vše se však změnilo v roce 2013, kdy Rada města Washington DC přijala několik zákonů, které opět učinily zákonným destilací lihovin v okrese Columbia. A pokud máte rádi koktejly, 2015 a 2016 kopali zadek. Nejen proto, že se koktejly dostaly do středu pozornosti, a ostřílení pijáci dostali šanci hodit zpět nápoje vysoké ráže, ale protože Washington, DC seznam místních lihovarů, skočil na osm.
Zde je náš průvodce, co je k dispozici. Přidejte se k nám a pozvedněte sklenku na rok 2017 - kdo ví, co je v obchodě.
Bavlna a rákos
Bar, Market, American, $ $$
Skvělá whisky se vyrábí v DC | © Michael Bentley / Flickr
Zemědělci a lihovary
Restaurace, Americká, $$ $
Limoncello jde se vším © kizzbeth / Flickr
Jos. A. Magnus & Co
Bar, Cocktail Bar, Americká, $$ $
Osvěžující gin koktejly | © Max_7000 / Flickr
One Eight Distilling
Pokud jste to ještě nevěděli, zakladatelé Spojených států byli vážnými pohlcujícími nejrůznějšími mocnými nápoji od Madeiry po žitnou whisky, a když se lidé na One Eight Distilling právě začínali, chtěli oslavit George Washingtona, Benjamin Franklin, Thomas Jefferson, a zřízení hlavního města země. Aby toho dosáhli, rozhodli se pojmenovat lihovar One Eight Distilling, který přejmenoval svůj název z článku jedna, sekce osm Ústavy, ten článek, který zřídil Washington, DC jako hlavní město země. Ať už chcete gin, vodku nebo whisky, tato lihovar má řadu lihovin, které jsou výborně servírované nebo v koktejlech.
One Eight Distilling, 1135 Okie St NE, Washington, DC, USA, +1 202 636 6638
Preambule ústavy USA, dokument, který to všechno spustil © Stefan Ogrisek / Flickr
