Jižní Korejci pijí tolik alkoholu - v průměru přibližně 10, 9 litru na osobu a rok - že žádná jiná země se blíží spotřebě na hlavu. Pití, které se obvykle děje ve skupinách spolupracovníků, je velké podnikání, ale existují i kocoviny, které v ročním obratu generují zhruba 150 miliard wonů (140 milionů USD). Od pikantních polévek po léčivou zmrzlinu jsou zde korejské kocoviny, které ve skutečnosti fungují.
Zapařené polévky
Každá kultura na celém světě má své vlastní kocovinové jídlo, na které se obrátí po bouřlivé noci. V Jižní Koreji se soju prolezlí jedinci natáhnou na haejangguk (doslova „kocovina polévka“), horkou kořenitou směs, která může zahrnovat řadu různých přísad, které mají zklidnit žaludek - a duši.
Bukeoguk (sušená pollocková polévka) je jednou z nejpopulárnějších odrůd a skládá se ze sušených ryb, sardel, měkkých tofu a vajec v ohnivém vývaru. O jeho složkách se říká, že pomáhají snižovat bolesti hlavy. Podobně, kongnamulguk (fazolová klíčková polévka) je slanější vegetariánská verze, která pomáhá při rozpouštění alkoholu z těla. Korejci tvrdí, že tyto horké polévky skutečně podporují pocení, které pomáhá zbavit tělo toxinů.
Většina restaurací sloužících haejangguk je otevřena nepřetržitě, takže je pro kancelářské pracovníky výhodné, když po dlouhém hweshiku (společenská večeře sponzorovaná společností), než se vydáte do kanceláře, usadí.
Haejangguk, nebo kocovina, je populární go-to ráno po noci ven. © Yun Seon Hong / WikiCommons
Regenerační nápoje
Nápoje pro regeneraci, které se nacházejí téměř v každém obchodě, se prodávají v malých lahvích a prodávají se pro každou fázi noci.
Některé mají být konzumovány před začátkem odhalování, připravit jednotlivce na večer, zatímco jiné mají být spolknuty před spaním nebo ráno po kontrole poškození. Nápoje využívají tradiční přísady, jako je výtažek z hrozinek, ostropestřec mariánský, červený ženšen, šťáva z korejských hrušek a lotos, které různými způsoby pracují rychleji metabolizací alkoholu nebo ničením toxinů produkovaných v játrech při pití.
Z mnoha magických elixírů, které lze zakoupit, tvoří pouze tři značky 90% celého trhu. Heotgae Condition, který tvrdí přibližně polovinu všech prodejů, je nejoblíbenějším regeneračním nápojem v zemi, následovaným Dawn 808 a Morning Care. Podle průzkumu korejského trhu se na tyto prostředky pravidelně spoléhají zhruba dvě třetiny Korejců, přestože jejich skutečná účinnost je sporná.
최후 후 대학생들 의 최후 JPG
- - - 괜찮아.. 모닝 케어 가 있잖아
. # 내 친구 같으면 # 친구 소환 # 공감 하면 _ 좋아요 _ 꾸욱 # 모닝 케어 # 케어 하자
Příspěvek sdílený 모닝 케어 (@ morningcare.official) 5. března 2018 v 1:28 PST
Kocovina zmrzlina
Bar Gyeondyo, představený v roce 2016, je první korejskou zmrzlinovou tyčinkou. Jeho jméno, což znamená „viset tam“, se říká „vyjadřuje útrapy zaměstnanců, kteří musí trpět pracovní den po náročném pití“, podle řetězce obchodů se smíšeným zbožím Withme FS, který vytvořil sladké pochoutky.
Dezert s příchutí grapefruitu obsahuje 0, 7% orientální ovocné šťávy z rozinky. Tato tradiční složka je již dlouho kocovinou a zmiňuje se o ní v korejské lékařské knize z 16. století. Ukázalo se také, že ovocná šťáva z hrozinek, která je součástí mnoha populárních kocovin, je účinná při snižování účinků intoxikace u krys.
Kocovina nebyla nikdy zábavnější.
Jihokorejský ledový lízátko, které léčí, visí nad ním! Gyeondyo-bar („viset tam“) je hroznovým ovocem ochuceným ovocnou šťávou z orientálních rozinek, což je korejská léčba od 16. století. (Fotografie
Příspěvek sdílený společností TravelEatThrive (@traveleatthrive) 24. března 2018 v 13:55 PDT
