San Francisco v Kalifornii je známé svými brunches. Po celém městě se lidé scházejí o víkendech, aby si vychutnali mimosá bezedná, omelety, sendviče a pečivo. Zde jsou nejlepší brunche v oblasti Pacific Heights.
Jane © Mighty Travels / Flickr
Jane
Jane on Fillmore se nachází v samém srdci tichomořských výšin a podává zdravé a kvalitní brunch s vynikajícími bezlepkovými a veganskými možnostmi. Mezi oblíbené pochoutky patří vaječný bílý sendvič se špenátem, avokádem, provolonem a horkou omáčkou Sriracha. K dispozici je také uzený lososový talíř podávaný s opečeným žitným bagel, nakrájenou červenou cibulkou, rajčaty, kapary a smetanovým sýrem. Pro zdravější a jednodušší svačinku si objednejte koktejl nebo čerstvé bobule a domácí müsli s možností náhrady ve veganské a bezlepkové müsli. Jane také nabízí celou řadu toastů, od bezlepkového chleba po domácí kysané maso, přelité čerstvým avokádem, měkkým vařeným vejcem, nakládaným jalapeňem a šalotkou. Víkendové speciality zahrnují párky a pečený francouzský toast s domácím challahem, borůvkami a citronovou mascarpone Meyer. Večeře nemohou pokazit žádnou položku v nabídce - vše je čerstvé a chutné. Každý, kdo míří o víkendu k Jane, by měl očekávat dlouhé čekání a zarovnat dveře, protože je to místní favorit.
Jane, 2123 Fillmore St, San Francisco, CA, USA, +1 415 931 5263
Fresca © star5112 / Flickr
Fresca
Vynikající restaurace na Fillmore, Fresca nabízí peruánskou kuchyni s osobním zvratem. Kromě tradičních snídaňových jízd zahrnuje menu Fresca vepolední menu ceviche, empanadas a další jihoamerické speciality. Ti, kteří mají náladu na snídani, upřednostňují vydatnou omeletu s otevřenou tváří s restovanými proužky, cibulí, rajčaty, koriandrem, hranolkami a sýrem jack. Pro perfektní sňatek sladkých a slaných chutí nezapomeňte vyzkoušet lechon asado. Jedná se o tažený vepřový sendvič s zelným salátem a aji amarillo-mangovou hořčicí, podávaný na opečené holandské krizi. Užijte si víkendový brunch v příjemné atmosféře Fresky se skupinou přátel a využijte jejich bezedných mimóz.
Fresca, 2114 Fillmore St, San Francisco, CA, USA, +1 415 447 2768
Troya © Juliana Su / Flickr
Troya
Vydejte se do Troyi za turecko-středomořským zvratem na tradičním brunch. Jídla jsou připravována z organických, udržitelných a místních surovin. Ačkoli nabídka brunch je krátká a často se mění, každá položka je dobře promyšlená. Nezapomeňte vyzkoušet domácí turecký chléb s medem a stranou hnědých hashů s pikantní jogurtovou omáčkou. Pro více zaplňující a vydatné jídlo objednejte teplý hummus s jehněčí slaninou, hruškami a grilovaným chlebem pita. Ti se sladkým zubem milují borůvkové palačinky s granátovým jablkem, šlehačkou, lískovými ořechy a karamelizovanými banány.
Troya, 2125 Fillmore St, San Francisco, CA, USA, +1 415 563 1000
Chouquet's © kennejima / Flickr
Chouquet je
Chouquet's se nachází na ulici Washington Street v Pacific Heights a podává teplé francouzské jídlo v teplém a okouzlujícím prostoru. Místní obyvatelé si zde pochutnávají na atmosféře a brunchu, který se podává pouze v sobotu a neděli. Dva oblíbené fanoušky jsou uzený losos Benedict a omeleta Parisienne s prosciuttem, gruyere a houbami. Večeři v náladě na oběd si pochutnáme na lososu s dušenou zeleninou s biozeleninou a pařížskou omáčkou a mušlích zakončených šalotkou, česnekem, petrželkou, smetanou a bílým vínem a podávanými s hranolkami. Útulná a příležitostná atmosféra restaurace zahrnuje krásný výhled na ulici Fillmore Street. Toto místo poskytuje skvělé místo pro sledování kolemjdoucích a užijte si víkendový brunch s přáteli.
Chouquet's, 2500 Washington St, San Francisco, CA, USA, +1 415 359 0075
Sweet Maple © kennejima / Flickr
