Pobřežní čtvrť Bondi v Sydney má úžasně rozmanité možnosti stravování, od kvalitního stolování po příležitostné hamburgery a lahodné dezerty, které jsou ideální pro chlazení v horkém dni. Mediální magnát obrátil návrhářku plavek, Dale McCarthy, zakladatelku značky plavek BONDI BORN, sdílí svá oblíbená místa, aby si vzala sousto k jídlu v Bondi.
V rámci potravinářské komunity Bondi je všeobecně přijímáno, že nejúžasnější věcí o hodování v Bondi, kromě nezapomenutelných názorů, je to, že většina jídel přichází s vysokým zdravotním hodnocením, výjimečnou pozorností k detailům, péčí a láskou k životnímu prostředí a samozřejmě statný postranní porce vitamínu D. Bonafide foodie, bývalý vydavatel Průvodce dobrým jídlem Sydney Morning Herald a vynikající domácí kuchař s dovednostmi získanými během pobytu v Singapuru, Malajsii a Hongkongu, Dale McCarthy je odborník na stravování v Bondi.
Bonafide foodie a místní Bondi Dale McCarthy sdílí své oblíbené možnosti stravování na předměstí Sydney u pláže S laskavým svolením Dale McCarthy
McCarthy je místní Bondi a chápe, že stolování je součástí života. Poté, co v roce 2015 uvedla svou ikonickou značku luxusní plavky, řídí své podnikání z domácího studia Bondi. Žije, pracuje a dýchá Bondi a je to celkem foodie, tak kdo by měl raději požádat o doporučení restaurace?
"Bondi je neuvěřitelná směsice současné australské kultury, " říká McCarthy. „Místní obyvatelé sahají od bohatých po mladé rodiny, městské singly a lidi hledající alternativní životní styl. Lidé zde přitahují přírodní krásy oceánu a kultura, která se soustředí kolem životního prostředí, zdraví, jídla, umění a módy. Je to velmi inkluzivní a rezonuje to se mnou. “
Vlastní značka McCarthy, BONDI BORN, je inspirována životním stylem Bondi a péčí o životní prostředí. A tyto hodnoty se vztahují i na Daleovy volby jídla. V McCarthy jsou centra stravování zaměřena na kvalitu a integritu, což znamená, že restaurace na tomto seznamu používají vysoce kvalitní, převážně místní suroviny. Podívejte se na 10 nejlepších Dale k jídlu v Bondi.
Totti je
Restaurace, australská, italská
Totti's je součástí známé Sydneyské skupiny Merivale a nabízí menu, které pohodlně sedí mezi trattorií a moderní australskou kuchyní. Místo je vyzdobeno v paletě se zpětným lemováním, s obílenými stěnami, tropickými palmami a rustikálním kusem, což je podle McCarthyho sen designéra. V restauraci se podává domácí pečivo, které se během čekání vypálí v pecích. McCarthy doporučuje sdílet toto čerstvě upečené zboží s přáteli na sdílených deskách předkrmů.
Více informací
Otevřete v Mapách Google
283 Bondi Road, Bondi, Nový Jižní Wales, 2026, Austrálie
+61291147371
Zobrazit nabídku
Navštivte stránku Facebook
Poslat email
Dejte nám zpětnou vazbu
Jídelna a bar Icebergs
Restaurace, Mořské plody, $$ $
Sean's Panaroma slouží komunitě Bondi s domácím jídlem od doby, kdy její majitel, šéfkuchař Sean Moran, otevřel dveře v roce 1993. Moran používá pouze udržitelné ingredience pocházející z jeho farmy těsně před Sydney, a „poté je promění v nádobí na zalévání úst s tak jemnou jednoduchostí, budete chtít, aby pro vás vařil každou noc. Toto je jídlo připravené doma, jako byste sami nikdy nemohli vařit doma, “říká McCarthy. Nabídka u Sean's se pravidelně mění v závislosti na ročním období.
Více informací
Otevřete v Mapách Google
270 Campbell Parade, Severní Bondi, Nový Jižní Wales, 2026, Austrálie
+61293654924
Zobrazit nabídku
Navštivte stránku Facebook
Poslat email
Dejte nám zpětnou vazbu
