Krátký úvod do kolumbijského menu Del Dia

Obsah:

Krátký úvod do kolumbijského menu Del Dia
Krátký úvod do kolumbijského menu Del Dia
Anonim

Menu del Día nebo Menu of the Day je španělská kulturní obědová časová nabídka set menu za levnou cenu. Menu del Día je oblíbené nejen ve Španělsku, ale také v Latinské Americe: mnoho restaurací v Kolumbii, Peru a Argentině nabízí Menu del Día nebo menu „Ejecutivo“ (jak se v Kolumbii někdy zmiňuje).

Menu del Día Origins

Toto menu, původně španělské tradice a práva, vytvořené španělským fašistickým diktátorem Francisco Francem v roce 1965, bylo vytvořeno s cílem nabídnout pracovníkům cenově dostupnou, plnou a výživnou oběd. Tato možnost obědů s pevnou cenou je ve Španělsku velmi populární: přestože to již není ze zákona vyžadováno, mnoho španělských restaurací stále nabízí jednu nebo dvě nabídky Menu del Día. Často zahrnuje polévku nebo salát pro předkrmy, hlavní jídlo, pití a někdy i dezert. Cílem tohoto menu je nabídnout pracovníkům cenově výhodná jídla při zachování kvalitního jídla.

Image

Menu del Dia © Jorge Gobbi / Flickr

Image

Kolumbijské odrůdy

V Kolumbii, i když to není tak populární jako ve Španělsku, nabízí mnoho restaurací, zejména v malých městech a vesnicích, Menu Menu del Día, aby místní dělníci měli možnost dobře se najíst, aby jim po zbytek dne dali energii. Tradiční kolumbijské menu del Día se jmenuje Corrientazo a zahrnuje polévku nebo vedlejší salát, výběr masa (vepřové, kuřecí nebo hovězí), bílou rýži, smažené brambory, smažený jitrocel, arepu a šťávu (ovoce nebo limonáda). Tato možnost oběda je k dispozici převážně v malých rodinných restauracích po celé zemi a nabídka se často zobrazuje venku na tabuli. Tyto speciality na oběd mohou být levnou, ale kvalitní variantou s cenami v rozmezí od 6 000 do 12 000 korun. Stávají se populárními po celé zemi a velké množství zavedených řetězcových restaurací začíná nabízet nabídky, které konkurují malým místním restauracím.

Kolumbijské menu del Dia © Joshua Heller / Flickr © Joshua Heller / Flickr

Image

Restaurace

Ve městech je celá řada restaurací, které tuto možnost nabízejí. Mnoho z těchto restaurací je provozováno rodinou a obvykle nemá webové stránky, takže inzerujte pouze kolemjdoucí; restaurace s Menu del Día mohou být identifikovány reklamou venku a oblíbená místa lze snadno spatřit, protože budou plná místních obyvatel mezi 12:00 a 14:00. Malá města mají tendenci nabízet toto menu za levnější cenu než v městských částech.

Střední Bandeja Paisa © Christian Van Der Henst S. / Flickr

Image

Bogota

Restaurace, Jihoamerická, Středoamerická, $ $$

Marfalitos je tradiční kolumbijská restaurace nabízející polední menu Menu del Día, se třemi možnostmi; kuře, hovězí maso nebo tradiční paisa. Nachází se v sousedství La Candelaria, tato restaurace má jedinečnou výzdobu a atmosféru.

Více informací

Otevřete v Mapách Google

piso 4, # 7-32 Calle 12, La Catedral, Bogota, Cundinamarca, 111711, Kolumbie

+5712823921

Zobrazit nabídku

Navštivte stránku Facebook

Poslat email

Dejte nám zpětnou vazbu

Medellín

Restaurace, Vegetariánská, Veganská, Bezlepková, $ $$

Salud Pan je jedinečný pohled na kolumbijskou kuchyni, která se nachází v Laureles. Tato oblíbená restaurace má menu del Día s výběrem kuřecího masa, ryb nebo zeleniny.

Více informací

Otevřete v Mapách Google

7084 Circular 4, Bolivariana, Medellín, Antioquia, 50031, Colombia

+5744116935

Zobrazit nabídku

Navštivte stránku Facebook

Poslat email

Dejte nám zpětnou vazbu

Cartagena

Restaurace, Jihoamerická

Restaurante Coroncoro je perfektní kombinací karibské kuchyně a tradičních kolumbijských lahůdek. Restaurace Menu del Día je jedinečná a liší se od tradiční kolumbijské kuchyně s kokosovou rýží a rybami.

Více informací

Otevřete v Mapách Google

39-22 Carrera 10, Cartagena, Bolívar, 130001, Kolumbie

+573145410393

Zobrazit nabídku

Navštivte stránku Facebook

Poslat email

Dejte nám zpětnou vazbu

Populární po dobu 24 hodin