Vzhledem k tomu, že západní značky zaplavují vysoké ulice měst v celé Číně, obchod mezi Čínou a Západem je na historicky nejvyšší úrovni. Každý západní obchod chce kus Číny - a každý čínský člověk chce kus Západu. Stovky tisíc čínských teenagerů zamířily každé léto do anglicky mluvících zemí na lekce. Podle zpráv je v Číně studováno ještě více lidí než v USA. Nyní se společnost v Pekingu snaží Číňanům naučit západní chování otevřením středoškolské školy zaměřené především na dospělé ženy.
Institut Sarita je duchovním dítětem Sary Jane Ho. Ho poté, co vystudoval prestižní obchodní školu Harvard Business School, navštěvoval Institut Villa Pierrefeu, tradiční švýcarskou dokončovací školu, která sloužila jako inspirace pro zavedení konceptu dokončovacích škol do Číny. Jak říká Ho na webových stránkách institutu, „Každý musí studovat etiketu
etiketa by neměla dělit kulturu nebo třídy, ale spíše sdružovat lidi. “
I když etiketa může pomoci lidem spojit se a podporovat rovnost, náklady na kurz jsou neúnosné. Třídy jsou malé a ceny se pohybují od 10 000 do 200 000 CNY 857 912 GBP (8 000–10 000 GBP / 99 790–12 124 741 USD) za 10 nebo 12denní kurz. Dva nejoblíbenější kurzy jsou kurzy „hostesky“, které jsou zaměřeny na vdané ženy, a „debutantky“, zaměřené na nesezdané ženy.
Na kurzu hostesky mohou studenti očekávat, že se naučí témata jako chování a zvyky očekávané v nejvyšších vrstvách společnosti na celém světě; umění evropského stolování; stolní konverzace, stolní dekorace a ocenění vína.
Kromě nabízených delších kurzů pořádá Institut Sarita také víkendové kurzy etikety, kde se studenti mohou naučit chovat ke stolu a seznámit se s francouzskou kuchyní a britským odpoledním čajem.
Institut Sarita © Institute Sarita
Obousměrná ulice
Studium jiných kultur samozřejmě není jednosměrná ulice. Mnoho západních podnikatelů, kteří se chtějí dostat do Číny, musí ovládat místní zvyky a kultury. Pro každou čínskou debutantku, která omylem snědla svůj dezert polévkovou lžičkou, je tu západní obchodník, který ztratil na celý život rozptýlením rýže přes ubrus svou technikou hůlky. Z tohoto důvodu nabízí Institut Sarita také westernové kurzy o čínské etiketě.
Mezi neocenitelná témata patří pozdravy; úvod a čerpání dovolené; přednostní a stolní sezení; umění budování obchodní sítě (v čínštině známé jako „guanxi“); Čínské stolní chování a opékání; a čínská psychologie a neverbální komunikace.
Institut také řeší pravděpodobně nejobtížnější aspekt porozumění čínské psychologie: koncept obličeje. Udržet obličej, zachránit obličej a nikdy, nikdy způsobit potenciální obchodní kontakt ztratit tvář.
Zakladatelka Sara Jane Ho, která navštěvovala švýcarskou školu © Institute Sarita
