Uzbekistán se rychle stává oblíbeným mezi cestovateli, kteří chtějí objevit Střední Asii. Jeho hlavní město Tashkent nemá co objevovat a dělat, od tradičních čajoven po pulzující pouliční umění.
Taškent je vážně podceňované město. Možná nebude mít velkolepou architekturu Silk Road a historické kouzlo Bukhary nebo Samarkandu, ale poškrábání povrchu a Taškent vás odmění vřelým pohostinstvím a místními kulinářskými lahůdkami, stejně jako mistrovskými díly modernistické sovětské architektury a vkusem jedinečné kultury, která je hluboce historický a neustále se vyvíjí.
Ochutnejte čerstvé produkty v bazaru Chorsu
Mohli byste strávit týdny putováním po největším trhu Taškentu, Chorsu Bazaar, který prodává všechno od oblečení a kuchyňského vybavení po tradiční řemesla a čerstvá jídla. Podívejte se na sekci chleba a sledujte, jak profesionální pekaři tvarují těsto na kolečka, než ho pomocí dlouhého lopatky plácnou na vnitřek trouby na dřevo, kde se lepí ke stěnám a peče vzhůru nohama. Nedaleko je sekce čerstvých produktů, kde prodejci vyložili hromady ovoce, zeleniny a bylin; sladké melouny a hrozny jsou skutečným zážitkem. Zeptejte se ochutnat, než si koupíte, a vždy haggle.
Chorsu Bazaar je největší trh Taškentu © Lucas Vallecillos / Alamy Stock Photo
Zeptejte se ochutnat, než si koupíte, a vždy haggle © MARKA / Alamy Stock Photo
Když už mluvíme o bylinách, mohl byste se toulat po centrálním Taškentu domnívat, že obyvatelé města jsou posedlí bazalkou: zdá se, že každý květináči a květinové záhony s těmi věcmi přetékají. Říká se, že když se prezident Shavkat Mirziyoyev dostal k moci po smrti dlouhodobého vládce Islama Karimova v roce 2016, zmínil se o jeho laskavosti pro bazalku a občané odpověděli výsadbou téměř všude.
Zúčastněte se místní zábavy: čaj
Choyxona (čajovna) je institucí v Uzbekistánu po celá staletí a je ideálním místem k chatování, popíjení šálku čaje, čtení papíru nebo zdřímnutí ve stínu. Zatímco Tashkent postrádá historické čajovny jiných starověkých měst Silk Road, nikdy vám nikde není dost, abyste si mohli zahrát hvězdnou kávu. V Chorsu Bazaar najdete rušnou pouliční stravu, která je ideálním místem pro sledování lidí, ideální pro občerstvení a hrnec čaje, zatímco kuchaři připravují tradiční jídla.
Prozkoumejte svět tradičního dekorativního umění
Taškentu není málo muzeí a památek, ale Muzeum užitého umění stojí za to vyčlenit, méně za své exponáty než pro nádhernou budovu, ve které jsou umístěny. Pochází z počátku 20. let 20. století, kdysi byl domovem císařského ruského diplomata Alexandra Polovtseva, který ho nechal skvěle vyzdobit v tradičním uzbeckém stylu, plný barev a složitých řezbářských prací. Brzy byl přemístěn jinde, takže nikdy neviděl tuto pulzující budovu dokončenou. Jeho osobní sbírka řemesel nicméně tvoří většinu artefaktů vystavených v muzeu: vyřezávaný dřevěný nábytek, komplikované nástěnné závěsy, tradiční nástroje a keramiku.
Muzeum užitého umění bylo kdysi domovem císařského ruského diplomata Alexandra Polovtseva © Melvyn Longhurst / Alamy Stock Photo
Podívejte se na nejstarší Korán na světě
Khast-Imom komplex je staré náboženské srdce Taškentu. Je domovem nejstaršího Koránu na světě - kolosální knihy vystavené v Muyi Mubarakově knihovně, údajně potřísněné krví Kalifa Uthmana, který byl při čtení v roce 656 zavražděn. století a po stintu v Petrohradě se vrátil do Taškentu. Ve skutečnosti to nemusí být ve skutečnosti nejstarší Korán, protože existují nějaké pochybnosti o tom, kdy byl vytvořen a jak to skončilo v Taškentu, ale hej, kdo to nechá takové podrobnosti dostat do cesty dobrému příběhu?
Komplex Khast-Imom je údajně domovem nejstaršího Koránu na světě © Melvyn Longhurst / Alamy Stock Photo
Objevte noční život Taškentu
Až doposud Tashkent postrádal typ nočního života v pohodě beder, který je proslulý Moskvou nebo Tbilisi, a mladí místní obyvatelé mají tendenci se raději pověsit na byty ostatních, než bít do města. To však neznamená, že po tmě není kam jít: užijte si al fresku, domácí plzeňský plzeň nebo nefiltrované pšeničné pivo na terase Cafe Dudek nebo párty až do úsvitu na La Terrasse. Steam Bar je známý svými dobrými koktejly, řemeslnými pivy a živou hudbou.
Unikněte do hor
Tashkent se v létě může stát velmi dusným a možná ocitnete touhu po čerstvém vzduchu - krátká cesta k lyžařskému středisku Chimgan a pohoří Tian Shan nabízí perfektní jednodenní výlet. V malé vesničce Beldersey jsou dvě bouřlivé sedačkové lanovky, které jezdí po celý rok, v zimě berou lyžaře a v létě chodce do kopců. Většina lidí visí na vrcholu delšího vleku, ale stojí za to zabalit piknik a vydat se na výlet, alespoň do opuštěné meteorologické stanice na nejbližší vrchol. Ohromující horské scenérie stojí za procházku!
Turistika v pohoří Chimgan je proveditelný jednodenní výlet z Taškentu © ONEWORLD PICTURE / Alamy Stock Photo
Když jste v této oblasti, jezero Charvak je nutností - azurový klenot obklopený kopci. Je to oblíbená víkendová destinace v létě, takže buďte připraveni na davy lidí na pláži, ale uchopte nějaký šašlik a nasákněte slunce, vyzkoušejte různé vodní sporty nebo se vydejte na vrchol útesu a projeďte se paraglidingem. a vzít scenérii ze vzduchu.
Přehrada Charvak láká návštěvníky z celého světa © Nadezhda Bolotina / Alamy Stock Photo
Projeďte se metrem
Každý, kdo byl v Moskvě, bude vědět, že Sověti brali své stanice metra vážně a stavěli třpytivé sály mramorových a podzemních kolonád pro městské dojíždějící. Taškent má své vlastní „paláce pro lidi“ a za směšně levnou cenu jízdenky na metro (1 200 som nebo asi 0, 11 liber) si můžete vzít úžasnou škálu architektonických návrhů stanic po celém městě. Mezi hlavní patří futuristický kosmonavtlar, postavený v roce 1984; Alisher Navoi, pojmenovaný po básníkovi 15. století, s velkolepými klenutými stropy; a bavlněnou tématikou Paxtakor s modrými, bílými a žlutými mozaikami.
Alisher Navoi stanice patří mezi nejkrásnější na metro Taškent © Lucas Vallecillos / Alamy Stock Photo
Sledujte krásné nástěnné malby po celém městě
Obecně řečeno, architektura centra Taškentu není nic neobvyklého. Zemětřesení zničilo většinu starého města v roce 1966 a vláda využila příležitosti k nahrazení starých mahallasů (čtvrtí) širokými bulváry a vícepodlažními bytovými bloky. Krása se však nachází v nečekaných místech a mnoho z těchto bytových domů je zdobeno obrovskými barevnými nástěnnými malbami zobrazujícími různorodé předměty, jako je astronaut Jurij Gagarin, stavební dělníci a vědec z 11. století Avicenna. Některé z nejpůsobivějších najdete v okresech Mirobod a Mirzo Ulug'bek.
