Ghanské minipivovary, jako například ta v Kwabenya poblíž Akkry, se daří dobře s vysoce kvalitním ležákem na čiroku pro rostoucí místní trh. Zde se podíváme na kulturu řemeslného piva a podělíme se o náš výběr nejlepších míst, abychom vyzkoušeli to nejlepší z Ghany.
Konec týdne pivo
V Ghaně je setkání s pivem „konec týdne“ nebo více používaným termínem „sezení“ starou a oblíbenou tradicí v dělnických společenských klubech a špičkových barech a také malých hospodách, které se místně nazývají „modré kiosky“.. Web Ratebeer označil Guinness Foreign Extra Stout za nejlepší pivo v Ghaně se skóre 2, 92 a Club Premium Lager sledoval číslo 10 se skóre 1, 88. Ať už si vyberete cokoli, vychutnání piva z výběru v hlavním městě v okrese Osu v Akkře je potěšením uprostřed atmosférického prostředí města.
Kontejnerová hospoda - Osu
Bar, Africká, $ $$
Příběh vnitrozemí
Kromě chmele se každá další přísada použitá v nové vlně místního řemeslného pivovaru vyrábí místně. Cílem 62letého Klementa je, aby se jeho minipivovar Inland, který vyrábí pivo z místních surovin, stal největším výrobcem řemeslného piva v Africe. Od roku 2003 kupoval se svým kolegou strojní zařízení a vymýšlel kusy přizpůsobené pro vlastní potřebu, včetně chladničky na sudy, aby poháněl jejich podnikání.
Vnitrozemský minipivovar
Bistro, Africká, $$ $
Vnitrozemský minipivovar, který spravuje Clement Djameh a jeho kolega Fash Sawyerr, vyrábí čirokové pivo a další jemné autentické nápoje, jako je pito, šumivé ovocné nápoje, nmeda, bissap, skořice a palmové víno.
Více informací
Otevřete v Mapách Google
Kwabenya, Kwabenya, Ghana
+233244621051
Zobrazit nabídku
Navštivte stránku Facebook
Poslat email
Dejte nám zpětnou vazbu
Po - So:
8:00 - 18:00
Cassava řemeslné pivo
Nadnárodní společnosti na výrobu piva, jako je AB InBev, využívají místní cassavu k produkci nízkých nákladů na pivo, přičemž poznamenávají, že „pivo Cassava může přilákat spotřebitele s nízkými příjmy, kteří si nemohou dovolit chmel a slad.“ Ruut Extra Premium bylo prvním ghanským pivem vyrobeným v pivovaru Guinness Ghana Breweries v prosinci 2012. V březnu 2013 společnost ABL uvedla na trh značku Eagle, rovněž na bázi kasava.
Zájem o kasava na řemeslném pivu roste © Neil Palmer (CIAT) / Flickr
