Kobe je přístavní město se spoustou odvolání. Za pouhých 48 hodin si můžete prohlédnout některé ze svých nejúžasnějších míst, báječné jídlo a uklidňující horké prameny.
Když turisté přemýšlejí o Kobe v Japonsku, první věcí, na kterou obvykle přijde na mysl, je světově proslulé hovězí maso A5. Ale v tomto přístavním městě je mnohem víc, než dokonale uvařené proužky steaku. Kobe má neuvěřitelné hory, fascinující muzea, spousty místních lahůdek a dokonce i jazzovou scénu v noci. Strávit 48 hodin v tomto městě je sotva dost, aby nasáklo všechno, ale vymysleli jsme způsob, jak co nejlépe využít dvoudenní výlet do tohoto fantastického japonského města.
Den první
Ráno: Rozjímání kolem Chuo Ward
Svatyně Ikuta je šintoistická svatyně v Kobe, která sahá až do 3. století © Bee32 / iStock
I když by se mohlo zdát divné začít den ve francouzském hotelu ve stylu auberge, Kobe Kitano Hotel je ideálním místem pro ranní palivo s dekadentní francouzskou snídaní v hotelovém bistru Igrek. Poté, co si nacpáte svou tvář croissanty, můžete jít do jedné z nejslavnějších svatyní ve městě. Svatyně Ikuta je šintoistické místo, které se datuje do 3. století a je posvátným místem uctívání a kromě hostování festivalů po celý rok.
Poté, co zaplatíte své šintoské úcty, přejděte do muzea zemětřesení Great Hanshin-Awaji. V roce 1995 Kobe zničilo velké zemětřesení Hanshin, které poškodilo bezpočet budov a zabilo tisíce lidí. Muzeum prochází hosty devastací a tím, jak to navždy změnilo život ve městě.
Odpoledne: Po nosu a žaludku v čínské čtvrti
Po dopoledních hodinách dějepisu může být odpoledne v Chuo Ward plné pozoruhodných památek a provokujících vůní. Vydejte se na polední výlet do Nankin-machi, jinak známého jako čínská čtvrť Kobe, kde čekají stovky obchodů a desítky obchodů s občerstvením. Nemůžete opustit Kobe, aniž byste ochutnali butaman, což jsou vepřové buchty z tohoto světa. (Údajný) původce butamanu je Roushouki, parní buchtář, který od roku 1915 vyhazuje chutné pochoutky.
Vyzkoušejte „butaman“ (dušené vepřové housky) v čínské čtvrti Nankin-machi | © Buddhika Weerasinghe / Getty Images
Jakmile je váš žaludek nasycený, je to jen krátká procházka dolů do přístavu Kobe, kde najdete přístavní věž Kobe a park Meriken. Lesklá červená, ocelová věž je jedním z hlavních symbolů města a z vrcholu podlouhlého monstra můžete získat 360 stupňový výhled na pohoří Rokko a Osaka Bay. Meriken Park se nachází hned vedle věže a je ideálním místem pro pozdní procházku podél nábřeží.
Červená, ocelová věž kobe je jedním z hlavních symbolů města © Sean Pavone / Getty Images
PRO TIP: Kobe má velmi atraktivní turistický autobus City Loop, který vás dovede kolem Chuo Ward na většinu hlavních míst. Autobus je ¥ 680 (5 liber) na celodenní průkaz a staví zastávky u Kobe Harborland, přístavní věže Kobe, nákupní ulice Motomachi a mnoha dalších míst. Je to dobrý způsob, jak se seznámit s městem najednou.
Večer: Kobe Beef - to je to, za co jste přišli
Kobe hovězí maso je specifický styl hovězího masa Wagyu, které pochází z krav chovaných v prefektuře Hyōgo | © Buddhika Weerasinghe / Getty Images
Mouriya Honten začala zavírat steaky zpět v roce 1885 a tato třípodlažní vesmírná sedadla 50 a nastavila nabídky nejchutnějšího hovězího masa A5 Kobe na světě. Pro nezasvěcené je hovězí maso Kobe specifickým stylem hovězího masa Wagyu, které pochází z krav chovaných v prefektuře Hyōgo. Hovězí maso je známé pro svou mramorovou pleť bujných tuků, která se jednoduše rozpouští v ústech. Dalším skvělým místem pro hovězí maso v Kobe je Wakkoqu, který je o něco dále na sever a nabízí sukulentní sady menu se svíčkovou A5 vařenou na roštech přímo před vámi.
Do noci: Sledujte zvuky na Kobeho jazzové scéně
Se svým břichem plným hovězího masa můžete zůstat v Chuo a sledovat melodické zvuky saxofonů v Sone, 50letém živém hudebním místě s nočními melodiemi a dlouhým seznamem starých whisky. Jižně od místa konání je oblast Sannomiya, která je známá svým nočním životem a nákupy. Pokud stále toužíte po nějakém občerstvení v noci, zamiřte na Hyōtan, kde najdete nejlepší gyoza svého života.
