S rostoucí specializací Islandu na řemeslná piva lze vidět a ochutnat dlouhou cestu, kterou země podnikla od svého poměrně nedávného ukončení zákazu v roce 1989. Připomínáme konec tohoto desetiletého zákazu, od roku 1915 do roku 1989, Island zavedl březen 1. den, kdy byl zákaz zrušen, jako Národní den piva. V dnešní době, kdy navštívíte Island, můžete ochutnat celou řadu experimentálních piv z objevování řemeslných pivovarů.
Borg Brugghus Beers © James Brooks / Flickr
V roce 1908 Islanďané hlasovali pro zákaz všech alkoholických nápojů, referendum, které vstoupilo v platnost v roce 1915. V roce 1921 byl tento zákaz částečně zrušen poté, co Španělsko odmítlo koupit hlavní ekonomický vývoz ryb na Islandu, pokud Island nezakoupil španělská vína. V roce 1935 byl zákaz zrušen poté, co vyšlo národní referendum pro zrušení zákazu používání alkoholu. Pivo s obsahem alkoholu 2, 25% nebo více nebylo zahrnuto do referenda v roce 1935, aby potěšilo hnutí střídmosti, což tvrdilo, že levnější cena piva povede k nadměrné spotřebě.
Pivo v Husaviku © JasonParis / Flickr
V 60. a 70. letech 20. století, kdy Islanďané začali cestovat do zahraničí pravidelněji a přicházeli do styku s jinými kulturami pití piva, se úsilí o zrušení zákazu pravidelně dostalo do parlamentu, ale vždy bylo odmítnuto. V roce 1985 byl zákaz dále neoblíben, když ministr spravedlnosti zakázal hospodám přidávat legální alkohol k lehkému pivu, což byla v té době mezi Islanďany populární metoda napodobování. Zdálo se, že to byla poslední sláma, protože pivo bylo legalizováno krátce poté. 1. března se v hospodách po celé zemi oslavovalo pití piva. Jak by se dalo hádat, otevřely se také další a další bary.
Pivo © ActiveSteve / Flickr
V současné době se na Islandu slaví Pivní den a je zde uznání rostoucích domácích odrůd piva se pivovary, jako jsou Einstök a Brugghús. Hospoda procházení na Islandu je známá jako rúntur a spočívá v prozkoumání všech barů ve městě, až se zavřou další ráno, což je docela pozdě. Island nyní nabízí další způsoby, jak oslavit své uznání za pivo s pivními lázněmi na severu, které vám umožní namočit se do lehké pivní lázně, a v Kex Hostel v Reykjavíku můžete navštívit také každoroční festival piva.
