Jako srdce turistické turistické návštěvy Istanbulu Sultanahmet existují i hlavní památky, které znáte. Tak proč ne jít trochu mimo vyšlapanou cestu? Vybrali jsme pro vás několik neobvyklých zážitků Sultanahmetu pro vaši exkurzi v Istanbulu.
Jíst večeři v Karışma Sen
Nemůžete přijít do Istanbulu, aniž byste zažili „rakı masası“, nebo jednání o prodloužené večeři, kde pití rakı a stravování meze je doprovázeno dlouhou a hlubokou konverzací. V Sultanahmet je naší oblíbenou činností v této krásné činnosti Karışma Sen, kde jsou odrůdy meze čerstvé a chutné, stejně jako denní ryby.
Kennedy Cad. No: 10, Cankurtaran Mah., Sultanahamet, Istanbul, Turecko, +90 212 458 00 81
Meze, Istanbul | © smayda / Flickr
Seznamte se s Gramofon Babou
Jak možná víte, Velký bazar sloužil jako živnostník všeho druhu, aby mohli návštěvníci přicházet a starat se o všechny své ruční potřeby. V dnešním světě hromadné výroby tito obchodníci zmizeli, ale stále existuje jeden muž, který opravuje gramofony v malém obchodě. I když nemáte zlomený gramofon, vypadat jako Gramofon Baba (AKA Mehmet Usta) je jako cestovat zpět v čase. Pravděpodobně tam bude sedět, kouří cigaretu a poslouchá starou desku (byl to Zeki Müren, když jsme tam byli naposledy). Stane se z vás nostalgie pro Istanbul, kterého jste nikdy nezažili.
Lütfullah Sokak Kapalı Çarşı No: 16, Velký bazar, Istanbul, Turecko, +90 212 526 15 84
Jezte Kebab v Hamdi
Určitě si nemůžete nechat ujít obří znamení Hamdi restaurace, které visí na budově uprostřed náměstí Eminönü. Restaurace začala skromně v 60. letech jako pult, kde odrůdy kebabů z Urfy byly připraveny podle původních receptů. O několik let později byl pult nahrazen pětipodlažní budovou, ale jídlo je stejné. Určitě získáte některý z nejlepších kebabů ve městě s krásným výhledem z horního patra.
Tahmis Caddesi / Kalçın Sokak No: 11, Eminönü, Istanbul, Turecko, +90 212 528 03 90
S laskavým svolením restaurace Hamdi
Jíst Döner ve společnosti Gül Ebru Kantin
Döner je všudypřítomný pohled v Sultanahmetu, ale nejlepší najdete na Velkém bazaru v Gül Ebru. Budete vědět, že jste na správném místě, když vidíte, jak se obrovská masa otáčí ve své vlastní ose a vydává nejchutnější vůni. Získejte dürüm (döner zabalený do lávového chleba) a ayran (jogurtový nápoj) a dopřejte si nejlepšího dönera ve městě.
Acı Çeşme Sokak No.4, Velký bazar, Istanbul, Turecko, +90 212 512 33 93
Nakupujte sladkosti od Ali Muhiddin Hacı Bekir v Eminönü
Byl jsem v Taksimu, pravděpodobně jste viděli obchod Ali Muhiddin Hacı Bekir s mnoha sklenicemi pestrých tureckých bonbónů a hromádkami tureckých radostí v okně. Jejich obchod v Eminönü je však naprosto nostalgický se starým školním dřevěným oknem a nápisem v průčelí. Poté, co jste se správně vypořádali s nostalgií, získejte pytel smíšených akide şekeri (tvrdé bonbóny s různými příchutěmi) a krabici tureckého potěšení.
Hobyar, Zahire Borsası Sk. No: 1, Fatih, Istanbul, Turecko, +90 212 244 28 04
Ali Muhiddin Hacı Bekir | © rg-fotos / Flickr
Kupte si dřevěné lžíce v Tahtakale
Všechno v Tahtakale, které se proměňuje v „dřevěnou pevnost“, věrné svému názvu se točí kolem dřeva. V této malé oblasti poblíž egyptského bazaru najdete všechny druhy domácího zboží doslova rozlévající se z obchodů a do ulic, ale naším oblíbeným nákupem jsou samozřejmě dřevěné lžíce, krájecí desky a voštiny. Nezapomeňte důkladně prozkoumat lžíci svých snů, protože mnoho obchodů vás bude chtít lákat svým zbožím.
