Na Pařížském náměstí Place de la République se sbíhají tři sousedství - mladistvý Canal Saint-Martin, historický, ale moderní Horní Marais a módní 11. arrondissement, který se prolíná s některými z nejlepších pařížských restaurací - což z něj činí rozmanitou a živou část města prozkoumat.
Pařížské sousedství République získalo jméno podle náměstí a sochy, které dominují této konvergenci 3., 10. a 11. arrondissementů, které společně symbolizují svobodnou Francouzskou republiku založenou v roce 1792 po francouzské revoluci. Zatímco République přitahuje celou řadu hip obyvatel a návštěvníků, nebyla to vždy bašta trendality, jakou je dnes.
"République byl dříve jednoduchým dopravním uzlem, " říká Meg Zimbeck, zakladatel populární stránky s recenzemi restaurací a společnosti pro prohlídky potravin v Paříži od Mouth. Dodal, že okolí se v posledních letech vyvinulo v hotspot pro skvělé jídlo a pití. Dnes je to obzvláště oblíbené u studentů a tisíciletí. "Tato oblast je obzvláště zajímavá, pokud si přejete mávat ramena s mladými Pařížany, " říká.
Daniela Lavadenz, majitelka místní restaurace Le Saint-Sébastien, poznamenává, že „v relativně malé oblasti République spojuje opravdu skvělé kavárny, vinárny, koktejlové bary, restaurace, obchody se starým nábytkem, výjimečné pekárny, cukrárny a cukrárny.“ Je to také dynamické místo: „Je naživu, “ zvolal Lavadenz. "Je to nahlas." Na ulici uslyšíte spoustu různých jazyků. Šumí životem a kulturou. “
"Je to oblast, která je hodně lidí, " říká Lindsey Tramuta, novinářka a autorka The New Paris. "Demograficky je to smíšená oblast (což je to, co na tom miluji) a rozbočovač pro svolávání a předvádění."
Zde vám místní novinářka Emily Monaco poskytne průvodce pro ty nejlepší věci, které můžete v République dělat.
Projděte se Place de la République
Place de la République je to, co dává této oblasti její název, a měla by to být první zastávka na průzkumné prohlídce okolí. Začněte Mariannou, sochou ve středu místa a francouzským symbolem revolučních hodnot svobody, rovnosti a bratrství.
Náměstí bylo nedávno přepracováno, aby bylo příjemnější pro kolemjdoucí - s veřejným sezením a doplněním vodních prvků. V dnešní době je prostor pro chodce skvělým místem k posezení, zejména v teplém letním dni. "Městský nábytek, bohužel, nezestárl dobře (je to jen několik let), " říká Tramuta, "ale je to mnohem živější oblast, než kdykoli předtím."
Sanace také vedla k regeneraci v okolí. „Podobně, “ pokračuje Tramuta, „změny inspirovaly nové podniky, aby [přišly] do oblasti a dalších regeneračních projektů, jmenovitě rue du Château d'Eau poblíž, která se stala něčím cílem pro jídlo a nakupování. Celkově to bylo do určité míry „vyleštěno“, ale stále udržuje náskok, který by člověk očekával od vysoce frekventovaného metra. “
Náměstí se nyní stalo ohniskem protestu. "Viděl neuvěřitelné demonstrace občanské angažovanosti, pohybů jednoty - zejména v důsledku útoků z roku 2015 - a veselí (koncerty, tanec atd.), " Vysvětluje Tramuta. A zatímco se zde lidé často scházejí, aby protestovali, běžné je také pokojné shromáždění. "Naštěstí jsem narazil na dvoudenní koncertní série, zvířecí veletrhy, přehlídky a další kulturní atrakce, " říká Tramuta.
Demonstrace se často konají v Place de la République © Lee Thomas / Alamy Stock Photo
Sledujte skateboardisty z terasy kavárny Café Fluctuat Nec Mergitur
Kromě toho, že je République oblíbeným místem protestů, přitahuje spoustu skateboardistů. Posaďte se v Café Fluctuat Nec Mergitur na stejnojmenném náměstí, které jsou obě pojmenovány podle pařížského hesla - „Je houpána vlnami, ale neklesá.“ Je to ideální místo, kde můžete sledovat místní děti, jak si zdokonalují své ollies, zatímco si vychutnáte sklenku vína (nebo jeden z nejlevnějších šálků kávy ve francouzském hlavním městě).
Putujte po nejstarším krytém trhu v Paříži
Paříž je domovem téměř 100 ranních trhů, které se objevují v různých čtvrtích v závislosti na dni. Marché des Enfants Rouges však vystupuje jako nejstarší krytý trh v Paříži. Je otevřena celý den každý den, s výjimkou pondělí, a je domovem nejen prodejců produktů, sýrů a ryb, ale také řady restaurací. Vyzkoušejte výjimečnou Les Enfants du Marché, která vás zajímá o vynikající lidi a chutná tapas, nebo nasaďte jednoduchý, ale chutný sendvič ze slavného obchodu Chez Alain Miam Miam.
Marché des Enfants Rouges je nejstarší krytý trh v Paříži © Foto 12 / Alamy Stock Photo
Jezte jako místní na turné s jídlem v Paříži
Chcete-li se dozvědět více o místní scéně jídla, připojte se k jedné z malých skupinových zájezdů kolem République z Paříže u Mouth. Odborní průvodci vás seznámí s tím nejlepším, co okolí nabízí, pokud jde o francouzský sýr, víno, čokoládu, chléb a další. Necháte daleko plnější a moudřejší. Nezapomeňte si rezervovat brzy - tyto zájezdy se vyplní měsíce předem.
Vydejte se na kulinářské turné s průvodcem © FLC1 / Alamy Stock Photo
Objevte vkus umělce v Musée Picasso v Paříži
Vydejte se do Horní Marais a setkejte se s nově zrekonstruovaným Musée Picasso v Paříži v nádherném hotelu Salé - bývalém soukromém panském sídle v barokním stylu ze 17. století. Muzeum je domovem nejen některých velkých mistrovských děl, jako je La Celestina z jeho Modré doby, ale také Picassovy soukromé umělecké sbírky, která zahrnuje díla umělců jako Cézanne, Matisse, Degas a Renoir. Stejně jako mnoho muzeí v Paříži je i toto pondělí zavřeno.
Musée Picasso Paříž má díla Picassa, například „Pan Flétna“, 1923 a další © Tuul a Bruno Morandi / Alamy Stock Photo
Užijte si umění uvnitř a výhled zvenčí v centru Pompidou
Pokud se vydáte trochu dále na jih, narazíte na francouzské národní muzeum moderního umění. V ultramoderní budově, která se datuje do počátku 70. let 20. století, jsou domovem díla mistrů jako Jackson Pollock a Henri Matisse. Centrum Pompidou také pořádá pravidelné návštěvy exponátů. Některé z nejlepších výhledů na Paříž jsou vidět z eskalátorů, které nesou návštěvníky podél vnějších stěn neobvyklé, naruby, high-tech architektury budovy. Všimněte si, že Centrum Pompidou zavírá každé úterý své dveře veřejnosti.
Centrum Pompidou je rozeznatelné svým vnitřním designem © galit seligmann / Alamy Stock Photo
Užijte si pařížský piknik na Canal Saint-Martin
Při chůzi na severozápad od Place de la République narazíte na Canal Saint-Martin, bývalý zdroj pitné vody pro Pařížany, který se od té doby stal módní součástí sousedství. Když je počasí příjemné, banky se potkávají s obyvateli piknikem na bagetách, trvale populárním pečivem z pistácie, které je pojmenováno pro jejich hlemýžděný tvar, podobající se bolesti-aux-raisin, z blízkých Du Pain et des Idées, nebo možná sýrem od La Crèmerie. Lavadenz poznamenává, že zatímco „pro obyvatele to není opravdu tajemství“, tip zasvěcených osob je směřovat k Le Verre Volé, vinotéce a baru sotva blok od kanálu známého pro svůj výběr přírodních vín, aby si láhev mohla užívat za slunečného odpoledne.
Canal Saint-Martin je oblíbeným místem k odpočinku a obědu © Jorge Garrido / Alamy Stock Photo
Nasákněte umění a kulturu v Le Point Ephémère
Le Point Ephémère je kulturní centrum na vzdáleném konci Canal Saint-Martin, které je známé svým pravidelně se měnícím programem kulturních akcí, od koncertů a uměleckých výstav až po tarotové čtení. Na místě jsou také taneční, umělecká a hudební studia, stejně jako levná restaurace Selma Pastel, která se může pochlubit afro-fusion kuchyní inspirovanou Karibikem, Francií a dále.
Le Point Ephémère je kulturní centrum © allOver images / Alamy Stock Photo
Zúčastněte se akce v Le Comptoir Général
Le Comptoir Général je těžké definovat. Část baru, prostoru část události a část restaurace, to je nejlépe známé jako hip místo k relaxaci a potěšení s přáteli. Tento ošuntělý a nenápadný prostor se nazývá „útočištěm útěku“, má tropickou zahradu a je posetý africkými suvenýry. Může se pochlubit hojným (i když vzhledem ke své popularitě, dost zřídka) místy k sezení a oblastmi pro tanec, chatování a pro nakupování a vnímání příležitostných vyskakovacích oken. Sledujte na Facebookové stránce místa konání akce, jako jsou koncerty, hostující DJs, brunche nebo promítání velkých fotbalových zápasů.
Le Comptoir Général je víceúčelový prostor © Viennaslide / Alamy Stock Photo
