Britský časopis Restaurant od roku 2002 vytváří výběry z 50 nejlepších restaurací na světě. Je to seznam, který již mnoho let sponzorují San Pellegrino a Acqua Panna a hlasuje pro 50 nejlepších restaurací Akademie světového klubu. V dnešní době je stejně prestižní jako průvodce Michelin pro restaurace, aby se dostali do seznamu. Zde je dvacet nejvyšších restaurací v Evropě podle pořadí.
El Celler de Can Roca
Restaurace, Španělská, $$$
Enrico Crippa cvičil pod Gualtierem Marchesim a Ferranem Adriem a trávil čas vařením v Japonsku. Jeho restaurace Piazza Duomo se nachází v italském regionu Piemont, který je proslulý svou kuchyní (zejména lanýžemi). Nyní je stejně známý jako u jeho slavných mentorů se třemi hvězdami Michelin a pozicí číslo 27 v nejlepších světových restauracích.
Více informací
Otevřete v Mapách Google
4 Piazza Risorgimento, Alba, Piemonte, 12051, Itálie
+390173366167
Zobrazit nabídku
Navštivte stránku Facebook
Poslat email
Dejte nám zpětnou vazbu
Vendôme
Host, Restaurace, Francouzská, Evropská, $$$
Německá kuchyně je na vzestupu po mnoho let. V popředí byl Joachim Wissler z Vendôme. Nachází se v historickém hotelu Schloss Bensberg, máte výsadní postavení jako večeře s nádherným výhledem z jídelny směrem na kolínskou katedrálu. Wissler bere německé klasiky jako sání prasete a labskaus a naplňuje je moderním zvratem.
Více informací
Otevřete v Mapách Google
Althoff Grandhotel Schloss Bensberg Kadettenstraße, Bensberg Bergisch Gladbach, Nordrhein-Westfalen, 51429, Německo
+49220442906
Zobrazit nabídku
Navštivte stránku Facebook
Poslat email
Dejte nám zpětnou vazbu
Restaurace Frantzén
Restaurace, Dezert
Restaurace Frantzén řídí šéfkuchař Bjorn Frantzén, jehož výcvik zahrnoval kouzla v Londýně v Chez Nico a v Paříži v Arpège. Jídelní lístek v jeho stockholmské restauraci ukazuje dluh svým mentorům. V jeho moderním skandinávském vaření je jídlo přes 40 druhů zeleniny pěstované v restauračních zahradách.
Více informací
Otevřete v Mapách Google
16 Lilla Nygatan, Södermalm Stockholm, Stockholms län, 111 28, Švédsko
+468208580
Zobrazit nabídku
Navštivte stránku Facebook
Poslat email
Dejte nám zpětnou vazbu
Aqua
Restaurace, Evropská, Veganská, $$$
Aqua sídlí ve Wolfsburgu v Německu, kde sídlí Volkswagen. Restaurace se nachází hned vedle hlavní továrny, což z ní činí jedno z nejzajímavějších míst pro prvotřídní restauraci, kterou byste mohli najít. Šéfkuchař Sven Elverfeld zakládá svou potravinovou filozofii na aktualizaci rolnických jídel, používání hodně posmrtných přísad a jejich aktualizaci. To se mu daří výjimečně dobře a tři hvězdy Michelin byly oceněny Aquou.
Více informací
Otevřete v Mapách Google
1 Parkstraße, Sonderbezirk Wolfsburg, Niedersachsen, 38440, Německo
+495361606056
Zobrazit nabídku
Navštivte stránku Facebook
Poslat email
Dejte nám zpětnou vazbu
Le Calandre
Restaurace, Italská, Evropská, $$$
Jídlo v Le Calandre má kořeny v italské klasice, které jsou připraveny s dokonalou přesností. Se sídlem v Padově, od roku 1981, kdy ji otevřeli Rita a Ermino Alajmo, provozují restauraci nyní jejich synové, Raffaele pokrývá jídelnu a Max, v roce 2002 v 29 nejmladším šéfkuchařem, který kdy získal tři hvězdy Michelin, je v kuchyně.
Více informací
Otevřete v Mapách Google
1 Via Liguria, Sarmeola, Veneto, 35030, Itálie
+39049630303
Zobrazit nabídku
Navštivte stránku Facebook
Poslat email
Dejte nám zpětnou vazbu
