Bublinový čaj byl po ulicích San Francisca již nějakou dobu, ale v posledních několika letech se opravdu vzlétl. Boba, který k nám přišel z Tchaj-wanu, je sladká žvýkací koule tapioky, která se mísí do mléčného čaje a ovocných nápojů. Chcete-li si vybrat fantastický výběr nápojů boba pro fanoušky i nováčky, podívejte se na naše oblíbená místa níže.
Tpumps I S laskavým svolením Robina Ngai
Tpumps
Toto místo začalo jako malý obchod v San Mateo a nyní se rozvětvilo do San Francisca, Foster City, Burlingame a dokonce do LA. Podávají se zde množství různých ochucených nápojů boba ze všech druhů ovoce (ostružiny, zelené jablko, granátové jablko) a také příchutě, jako je máta peprná a mandle. Tpumps uvařili svůj vlastní čaj a poté jej smíchali s příchutí, čímž mu dodali autentickou čajovou chuť. Mohou existovat dlouhé čáry, ale stojí za to čekat.
Tpumps, 1916 Irving Street, San Francisco, CA, USA +1 510-398-8499
ShareTea
Hledáte klasický taiwanský čaj z boby? Nehledejte dál než ShareTea. Kromě klasického mléčného čaje mají sekci nazvanou „Creama“, což je mléčný čaj smíchaný s vrstvou husté smetany. Pokud to zní příliš dobrodružně, podívejte se na jejich ovocnou chuť a ledové směsi. Plus, boba není jediná věc, kterou lze přidat do nápojů. Zmrzlinu, různé želé a pudink lze kombinovat s jakýmkoli nápojem. S umístěními v Berkeley a San Mateo jejich mléčné čaje chutnají, jako by byly přímo z Tchaj-wanu.
ShareTea, 5336 Geary Blvd, San Francisco, CA, USA +1 415-813-8296
Plentea I S laskavým svolením Robina Ngai
Plentea
Na okraji čínské čtvrti se Plentea daří se svými opakovaně použitelnými skleněnými nádobami a čerstvým čajem boba. Je to jedno z mála míst boby, které nabízí sójové mléko pro ty, kteří jsou nesnášenliví na laktózu nebo alergičtí. Jejich ceny jsou o něco strmější, ale pokud zákazníci přinesou znovu použitelnou skleněnou láhev, získají 10% slevu na další nákup nápojů. Navíc, pokud si chcete vychutnat svůj drink klidně, jděte nahoře k posezení a relaxujte.
Plentea, 341 Kearny St, San Francisco, CA, USA +1 415-757-0223
Boba Guys
The Boba Guys jistě vědí, jak si vypít skvělý nápoj. Jsou hrdí na to, že podávají kvalitní mléčný čaj, vaří své vlastní věci a mnoho z jejich nápojů ve skutečnosti obsahuje dobré množství kofeinu, aby pomohlo zákazníkům zůstat vzhůru. Jedna z nejlepších věcí na Boba Guys je, že ve svých nápojích nepoužívají ani prášek ani umělé sirupy a mají také možnost čerstvě připraveného želé.
Boba Guys, 3491, 19. sv., San Francisco, CA, USA +1 415-967-2622
