Interrailing je nesmírně vzrušující zážitek. Nejenže se můžete zapojit do měsíce plného kultury, vyčerpání, úcty a údivu, ale také se můžete podílet na kulinářských specialitách. Když jste vegetariánem, můžete být nervózní z toho, jaké jídlo je k jídlu na dalším východě v Evropě. Pokud je to váš případ, budete příjemně překvapeni, když uslyšíte, že vegetarián může jíst stejně úžasné jídlo jako jejich vegetariánští cestovní partneři. Podíváme se na deset nejlepších vegetariánských restaurací z Berlína do Benátek.
S fantastickou atmosférou zahrnuje nabídka Santa Maria nachos, burritos, koktejly a mnohem více a je nezbytnou při návštěvě Berlína. Vegetariáni všude si zamilují Verduras Burrito. Plněné spoustou zeleniny a fazolí, to je potěšení z plnění. Nutnost zaplatit za sýr navíc euro. Tuto možnost lze použít na quesadily a tacos a není to jediné vegetariánské ošetření v nabídce. Dávejte pozor na polední menu a pokud se v úterý ocitnete, bylo by škoda nechat si ujít Taco úterý. Umyjte to vše lahodnými koktejly nebo osvěžující koronou a užijte si neuvěřitelně zářnou atmosféru místa v jedné z nejúžasnějších berlínských čtvrtí.
Santa Maria, Oranienstraße 170, Berlín, Německo, +49 30 92210027
U Kroka, Praha © William Hopcroft
U Kroka | Praha
Pečené noky se smetanovým špenátem, česnekem a křupavou zelenou cibulkou s malým čerstvým salátem, čerstvým chlebem, jablečným moštem a vínem na boku vás vrátí jen asi o 11 eur - skutečný krást, pokud vůbec nějaký byl. U Kroka je jednou z nejlepších restaurací v Praze a přesto je nenáročná a uvolněná, navzdory nejvyšší kvalitě podávaného jídla. Mezi další vegetariánské možnosti patří: smetanové brambory a ovčí sýr zapečený s čerstvou zeleninou; těstoviny s houbovým ragú a bílým vínem, ochucené ořechovým olejem; a celá řada křupavých zelených salátů. Příjemný personál, rušná atmosféra a ideální poloha nedaleko Vyšehradu, tato restaurace si určitě zaslouží svůj vysoký stav.
U Kroka, Vratislavova 12, Praha 2 - Vyšehrad, Česká republika, +420 775 905 022
Café Camelot, Krakov © William Hopcroft
Café Camelot | Krakov
Café Camelot je ukázkovým příkladem skutečnosti, že nemusíte hodně trávit, abyste mohli jíst mimořádně dobře. Chcete-li začít, proč nezkusit vyzkoušet francouzskou cibulovou polévku? Ještě lepší je, delikátní krém pórové polévky, která chutná jako nebe v misce. Přesuňte se na jeden z jejich zeleninových koláčů podávaný s čerstvým salátem, doprovázený osvěžujícím malinovým pivem a následujte ho dekadentním čokoládovým dortem. Camelot nabízí rozsáhlé menu, které vyhovuje všem potřebám. Nabídka jídel, obědů a večeří je pozoruhodná a seznam dezertů a teplých nápojů pokrývá většinu jídelního lístku. Restaurace se nachází v srdci nádherného starého města, nedaleko hlavního náměstí, a nabízí veškerou podivnost, kterou by člověk v takové oblasti mohl najít.
Café Camelot, Świętego Tomasza 17, Krakov, Polsko, +48 12 421 01 23
Café Camelot, Krakov © William Hopcroft
Z vnější strany nepopisné, pouze jednoduchý kino bar, přesto byste u jídla v nabídce Top Kino neměli zvednout nos. V kuchyni jsou polévky, saláty, toasty, pittas, hamburgery, zábaly, teplá síť a dezert a také celý bar. Vegetariánský sen se nachází na talíři pita, podávaném s houbou, falafelem, lilkem a raketou. Jednoduché, ale chutné. Najdete zde umělecké typy, nezávislé návštěvníky filmů, atmosféra však není příjemná a za pěkného dne si můžete užívat slunce ve velmi uvolněném prostředí.
Nejlepší Kino, Rahlgasse 1, Vídeň, Rakousko, +43 1 2083000
Gelarto Rosa, Budapešť © William Hopcroft
Gelarto Rosa | Budapešť
Gelarto Rosa se zjevně neomezuje pouze na vegetariány, ale nemluvě o tom, že by to bylo nemyslitelné. Unikátní květinový design vás vtáhne do této malé gelaterie v Budapešti, velmi blízko k impozantní katedrále. Není to levné, nicméně stojí za to získat alespoň dvě ze svých vzrušujících chutí, mezi které patří: oreo; panna cotta a solený karamel; levandule a bílá čokoláda; banán a hořká čokoláda; citronová tráva a bazalka a mnoho dalších. Posaďte se na schody katedrály nebo putujte po městě a užívejte si bohatství této zmrzliny.
Gelarto Rosa, Budapešť, Szent István tér 3, Maďarsko, +36 70 930 2217
Café Corso | Bělehrad
Fenomenálně levné (ani 2 eura) a chutné, srbská chuť na francouzský toast je radost. Nazývá se prženice a podává se s rajčaty nebo ajvarem (rajčatová a pepřová omáčka), pavlaka nebo kajmak (zakysaná smetana) a sýrem feta, což je skvělá vegetariánská snídaně, svačina nebo možnost oběda. Určitě vyzkoušejte některý z přírodních jogurtů, který doprovází mnoho jídel, a umyjte je čerstvou limonádou. Tato kavárna s barem je otevřená až do ranních hodin a nabízí bohatou nabídku koktejlů, salátů, masa a těstovin. Se spoustou posezení venku si můžete vychutnat atmosféru rušné bělehradské ulice a pochutnat si na jídle.
Kava Tava | Záhřeb
Kultura kavárny v Záhřebu je opojná. Někde, kde můžete opravdu ocenit tuto vibraci, je Kava Tava. Bask na slunci, jak si munch na neuvěřitelné rajče, mozzarella a rakety vrstvené toastie a lidé-hodinky. Nejslavnější možná pro jejich palačinky, vedení přineslo palačinky v americkém stylu do Chorvatska a nezdrželi se. Svátek na obrovském stohu s jahodami, karamelem, banánem, čokoládovou omáčkou a ještě mnohem více, nebo si dopřejte dekadentní zmrzlinové pohárky. Za přijatelnou cenu je tu něco pro každého a pro každou denní dobu.
Kava Tava, Ulica Ivana, Tkalčića, Záhřeb, Chorvatsko
Cacao, Ljublijana © William Hopcroft
Kakao | Ljublijana
Pokud jde o úžasnou zmrzlinu, koktejly a horkou čokoládu, nehledejte nic jiného než Cacao. Díky teplé atmosféře mohou studenti strávit hodiny popíjením kávy a čtením knihy. Pokud potřebujete ochladit v horkém dni, jděte na jednu z obsáhlých příchutí zmrzliny nabízených venku i v tomto salonu. Pro zdravý kop zkuste koktejl. Pro maximální požitek zkuste horkou čokoládu se zmrzlinou - vanilkovou a čokoládovou zmrzlinou, v horké čokoládě, pokrytou smetanou, čokoládovou omáčkou a mandlemi.
Cacao, Petkovškovo nabrežje 3, Lublaň, Slovinsko, +386 1 430 17 71
Desideri e Auguri, Da Marino | Trieste
Trochu mimo vyvedenou stopu, to je ta, která přichází doporučená místními obyvateli. Bez reálného menu vám majitel vysvětlí, co pro vás může udělat ten den po příjezdu do útulné, ale ne stísněné restaurace, kde se všichni zdají být přáteli. Navzdory Marino (poněkud výstřední italský majitel), který navrhuje velkou talíř masa (což se velmi doporučuje), zmíňte svůj vegetariánství a on vyšlehne speciální jídlo z penne, rajčat, česneku, lilku, mozzarelly a bazalkových těstovin. Pojmenujte těstoviny a šéfkuchař vám to udělá, bez otázek, v závislosti na nezbytných ingrediencích. Nezapomeňte vyzkoušet dům rosé, abyste opravdu doplnili večer strávený třením ramen s místními obyvateli.
Desideri e Auguri, Da Marino, Trieste © William Hopcroft
