Malajsie je domovem mnoha věcí: král ovoce, orang utans, největší (a možná i nejsmutnější) květina na světě. Je také domovem značek, které začaly malé, ale od té doby kvetly a šířily malajskou kulturu po celém regionu. Zde je 11 domácích značek, které místní obyvatelé hrdě nazývají malajštinou.
Pappa Rich
Pappa Rich, řetězec restaurací nabízejících autentickou malajskou kuchyni, používá tradiční recepty k získání zákazníků doma i v zahraničí. Společnost Pappa Rich byla založena v roce 2006 a od té doby se rozrostla na 100 prodejen v Malajsii. Jejich nabídka zahrnuje oblíbené pokrmy z malajské, čínské a indické kuchyně; od sojového mléka tong yuen po nasi lemak a skopové kari. Úspěch a popularita tohoto řetězce restaurací přiměla mnoho malajských k tomu, aby si podmanili, že Pappa se skutečně stal velmi bohatým.
Krevetové nudle (c) Katherine Lim / Flickr
Britská Indie
Vzhledem k tomu, že je to malajské počasí, není divu, že britská Indie udělala stejně dobře oblečení. Šití oděvů z lehkých tkanin, jako jsou italské linie a bavlny Supima, dělá z Britské Indie oblečení vhodné pro tropické počasí. V každém kuse je vyzařována kouzlo a romantika koloniální éry, kterou je značka inspirována. Našla loajální zákaznickou základnu v Singapuru, Thajsku i na Filipínách a zavedla sesterskou značku Just B pro mladší ženy. „Představujeme britskou Indii, “ říká kopie, která začala značku, „éra rasismu, útlaku, nespravedlnosti a pěkného oblečení.“
Old Town White Coffee
Zatímco Old Town White Coffee může oprávněně tvrdit, že je to Malajsie největší řetězec kopitiam („coffee shop“) s certifikací halal, je známější svou řadou instantních nápojových směsí, z nichž nejoblíbenější je titulní bílá káva White Town (3- in-1 Classic). Staré město pochází z Ipohu, kde je oblíbeným nápojem „bílá“ káva. Staroměstská milovaná instantní kávová směs je nyní luxusním nákupem pro každou kancelářskou spíž. Nabízejí také okamžité směsi v příchutích lískových oříšků a moka a také instantní směs Nan Yang White Coffee.
Old Town White Coffee (c) Hhaithait / WikiCommons
Obří hypermarket
Giant Hypermarket začal jako malý obchod s potravinami v Kuala Lumpur a je nyní největším řetězcem supermarketů v Malajsii. Působí v Singapuru, Bruneji, Indonésii a Vietnamu a stala se jménem domácnosti pro každodenní potraviny za snížené ceny. Giant často slaví svůj malajský původ prostřednictvím akcí propagujících produkty vyrobené v Malajsii; například kampaně „Chuť Malajsie“. A také se ujal iniciativy na podporu produkce a ovoce pěstovaného v Malajsii s pomocí FAMA (Federal Agricultural and Marketing Authority).
Sangkaya
Sangkaya začal s jedním vozíkem v Jalan Alor a brzy se ponořil do Malajsie do kokosové zmrzliny. Kokosová smetana specializující se na dezerty, Sangkaya změnila hru tím, že použila kokosové mléko jako základ pro svou zmrzlinu, čímž představila intenzivnější chuť, kterou Malajci nemohou dostat dost. Od té doby Sangkaya rozšířila svou nabídku o další populární malajské příchutě, jako je gula melaka a kaya, a speciální příchutě, jako je růžová bandung, která je k dispozici během sváteční sezóny.
Kokosová zmrzlina (c) Madeleine Deaton / Flickr
Jobstreet.com
Tato online pracovní deska je prvním útočištěm všech čerstvých malajských absolventů a uchazečů o zaměstnání. Jobstreet.com, jedno z předních online pracovních trhů v Asii, poskytuje uživatelům přístup k aplikacím pro práci z Malajsie, Filipín, Singapuru, Indonésie a Vietnamu. Vytváří také profily společností, čímž získává hodnocení hvězdičkami shromažďováním recenzí od zaměstnanců. V současné době je web jobstreet.com hodnocen 3, 8 z 5 hvězdiček.
Kuřecí rýžový obchod
Chicken Rice Shop servíruje více než kuřecí rýži - její slogan je doslova „kuřecí rýže a více“ - ale je to určitě to, na co se lidé spolehnou. Hanainese kuřecí rýže s načechranou rýží vařenou v kuřecím vývaru je malajsijským favoritem. Kuřecí rýžový obchod nabízí několik možností pro kuře; jmenovitě dušená, pečená, medem grilovaná nebo se sojovou omáčkou. Je téměř směšné, že takový úspěšný restaurační řetězec spočívá na síle jednoho jídla, ale je to tak. Chicken Rice Shop je oficiálně největší řetězec restaurací s kuřecím rýžem na světě.
Hainanese kuřecí rýže (c) Bex Walton / Flickr
Rotiboy
Pekárna Rotiboy je nejznámější pro „Bun revoluci“ vyvolanou jejich podpisovým pečením, „jedna buchta, která vládne všem“. Tato máslo plné másla s křupavou kávovou deskou má nebeské aroma, když je čerstvě upečené. Tato vůně může odjet ulicí pryč a to je obvykle místo, kde začíná fronta. Zatímco Rotiboy možná začal jako malá sousedská pekárna v Bukit Mertajam, Penang, nyní prodává svůj slavný buchta po celém světě.
Tajný recept
Tajný recept pomáhá Malajcům oslavit milníky s jejich lahodnými gurmánskými dorty už 20 let a počítáním. Jejich restaurace / kavárna menu se skládá ze směsi asijské a západní kuchyně, ale je to jejich koláče lidé stále vracejí. Secret Recipe má každou příchuť tvarohového koláče pod sluncem, od New Yorku po durian až po crème brûlée. Později šlehali švábskou péčí - šlehačkou, jemně pokropenou, posypanou javorovým sirupem a přelitou vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou. Tajný recept bude v příštích letech i nadále základem dezertů.
Tvarohový koláč (c) Alex Dugger / Flickr
Karex
Největší výrobce kondomů na světě. Vzhledem k tomu, že je guma přírodním zdrojem Malajsie, nemělo by to být překvapivé. Přesto je to trochu maličkosti, které si vyslouží smích pýchy a překvapení, kdykoli se o tom Malajský dozví. Karex začal jako rodinný podnik, ale nyní exportuje do zemí celého světa. Od tohoto psaní Karex produkuje až 6 miliard kusů kondomů ročně. Malajsie často nestojí na světové scéně a „domovem největšího výrobce kondomů“ je plášť, za který Karex patří.
