Arménie má rozmanitou kulturu, kuchyni a nápoje, včetně několika nealkoholických možností, které je zábavné vyzkoušet při návštěvě země.
Minerální voda Jermuk
Tato pramenitá voda vyrobená v letovisku Jermuk byla dříve jedním z nejoblíbenějších nealkoholických nápojů v Sovětském svazu. Voda teče z horských pramenů ve městě a má se za to, že má léčivé vlastnosti, což přispělo k tomu, že se město stalo jedním z nejznámějších balneologických letovisek sovětské éry spolu s Karlových Varů, Žhelenovodskem a Borjomi. Cestovatelé, kteří nemají čas na výlet do Jermuka, si mohou balenou vodu koupit ve většině obchodů po celé zemi.
Balená minerální voda Jermuk © Камалян001 / WikiCommons
Opálení
Tan je arménský bratranec tureckého nápoje Ayran. Vyrobeno z vody, soli a arménského jogurtu, je mezi místními obyvateli populární. Hlavní přísadou je místní jogurt zvaný Matsun, což je fermentovaný mléčný produkt široce používaný na Kavkaze. Chlazený tan je vždy chutný pokrm v horkém letním dni, nebo to zkuste ve směsi s jemně nasekanou zelení, nakrájenou okurkou a jarní cibulkou.
Balené Tan se prodává v obchodech s potravinami © Pandukht / WikiCommons
Kvass
Tento tradiční slovanský a baltský nápoj se obvykle vyrábí z žitného chleba, což je příčinou jeho tmavé barvy. Tradiční kvas není ochucený, ale najdete ho naplněné ovocem a bylinkami, jako jsou jahody a máta.
Ukrajinský Kvass © Maksym Kozlenko / WikiCommons
Káva a čaj
Arménská káva je podobná turecké kávě. Je velmi silný a někdy se podává se sklenicí studené vody, aby se odstranila hořká pachuť. Čaj není mezi Arméni oblíbeným horkým nápojem, ale když ho vypijí, často dává přednost místní verzi vyluhovaných sušených bylin, jako je hypericum, tymián a máta. Často je obohacen o zázvor, hřebíček, cukr nebo canelu.
Kefir
Kefir je kvašený mléčný nápoj pocházející z Kavkazu. Vyrábí se kombinací zrna kefíru s kravami, kozami, ovcemi nebo některými mléčnými mléky. Je to dobrý zdroj vápníku a je bohatý na probiotika.
Kefir - Fermentovaný mléčný nápoj © Drsrisenthil / WikiCommons
