Je to málo známá skutečnost, že Havaj je jediným místem ve Spojených státech, kde je povoleno pěstovat kávu za účelem prodeje - a to naštěstí.
Káva Kona je všeobecně známá svou vzácností a komplexností. S vysokými nároky na studentskou populaci na Havajské univerzitě a rušnou pracovní komunitu v centru města rostla kávová kultura Honolulu rychle a krásně.
