East Ward Newark je domovem některé z nejlepších středomořských jídel na východním pobřeží. Původně převážně židovská čtvrť ve dvacátém století se oblast stala stále více hispánskou a Pyrenejskou a její kuchyně odráží měnící se demografický vývoj. Pokud hledáte nejlepší chorizo a mořské plody, nehledejte nic jiného než East Ward. Zde je 10 z nejlepších restaurací v okolí.
S laskavým svolením Tony Da Caneca
Restaurace Tony Da Caneca
Tony Da Caneca bere dobré jídlo na jinou úroveň. Je to jedna z původních restaurací Ironbound a jedna z prvních v Newarku. Zde najdete klasické Pyrenejské lahůdky servírované ve známé atmosféře. Jejich kuchaři vyškolení v Lisabonu, provozovaní rodinou Vieira téměř čtyři desetiletí, nabízejí autentické portugalské chutě s velkým výběrem vín a historických portů. Ačkoli je obtížné vybrat si oblíbeného, nemůžete pokazit objednání filetes de linguado recheado, což je plněná podešev se svíčkovým krabím masem v kastrolku.
Tony Da Caneca Restaurant, 72 Elm Rd Newark, New Jersey, Spojené státy +1 973-589-6882
Krugova hospoda
Nachází se v samém srdci historického Ironbound, Krug's Tavern je Newark staple. Tato hospoda je provozována rodinou LaMotta a od roku 1932 je rodinný podnik a provozuje podnik. Získali řadu ocenění a jsou známí svými hamburgery. Jeho cheeseburger slaniny byl jmenován NJ.com „New Jersey's Best Burger“. Pokud hledáte velkorysé porce za rozumné ceny, nemůžete pokazit jejich nadměrné sendviče vyrobené z čerstvě upečeného chleba a masa s výběrem. Kromě sendvičů a hamburgerů mají také řadu pokrmů z mořských plodů, které jsou připravovány s tajnou omáčkou rodiny Recept Krug Tavern.
Krug's Tavern, 118 Wilson Ave. Newark, New Jersey Spojené státy +1 (973) 465-9795
S laskavým svolením restaurace Campino
Restaurace Campino
Pokud hledáte sofistikovanou starou školu, pak je Campino ideálním místem k jídlu. Campino nabízí tradiční portugalská a španělská jídla s poměrně velkorysými porcemi. Podél Jabez Road v Ironboundu se nachází v centru jemné jídelny v Newarku, ale stále nabízí neformálnější atmosféru. S nabídkou delikátních tarifů od roku 1982 nemůžete pokazit marinku paella, která nabízí liberální pomoc čerstvých mořských plodů.
Campino Restaurant, 70 Jabez St, Newark, New Jersey, Spojené státy americké (973) 589-4004
Casa Vasca
Casa Vasca bere své baskické dědictví vážně. Nabídka španělské a francouzské kuchyně je plná chuti a všechna jídla jsou připravována pomocí tradičních technik vaření. Ponořte se do Biskajského zálivu lososem y camaron al champan, což je losos a krevety v baskické šampaňské omáčce.
Casa Vasca, 141 Elm St Newark, New Jersey, Spojené státy +1 973 465 1350
S laskavým svolením Steakhouse Fernandes
Fernandes Steak House
Fernandes sedí podél železniční trati Ironbound. Název této oblasti je odvozen od železničních tratí z 19. století, které byly kovány v továrnách podél vody. Tato restaurace s sebou nese historické kouzlo, protože je to převedená banka. Budova si zachovává mnoho svých původních architektonických prvků, včetně masivního klenby ve foyer, ale s aktualizovaným španělským pocitem - se stropem v jídelně s kachlovými stropy Guastavino. V nabídce se může pochlubit působivým výběrem mořských plodů i brazilské kuchyně.
Fernandes Steak House, 158 Fleming Ave, Newark, New Jersey, Spojené státy +1 973-465-4533
Pekařství a restaurace Otra Casita
Otra Casita byla založena v roce 2009 a nabízí nejlepší výběr ekvádorských potravin v Newarku. Navštivte Otra Casita a objevte kulturní tradice Ekvádoru prostřednictvím gastronomického zážitku jako žádný jiný. Mnoho ingrediencí se vyrábí z místních zdrojů nebo pochází přímo z Ekvádoru, takže každá návštěva se bude cítit jako výlet do Jižní Ameriky. Mají lokální pokračování a staly se jádrem ekvádorské a latinskoamerické komunity v Newarku.
Otra Casita, 533 Ferry St, Newark, New Jersey, Spojené státy +1 973 344 0057
S laskavým svolením Paleio Bistro
Paleio Bistro
Newark's East Ward je známý svými středomořskými vlivy, ale Paleio si dobře dokládá své slovo jako nejlepší portugalský Bistro v Newarku. Paleio překládá do anglického „happy chatter“, a to je přesně to, co najdete v této živé a společenské restauraci. V závislosti na tom, kdy jdete, můžete sledovat sportovní události v jedné z mnoha televizí nebo poslouchat eklektický mix Luso a americké hudby, který se hraje každý víkend živě. K dispozici je také krásné venkovní nádvoří, ale budete muset požádat o speciální sezení, protože se rychle zaplní. Chcete-li završit svou návštěvu, objednejte chouriço à bombeiro, což je pečená portugalská kořenitá klobása, která je plamenem u stolu v „ohnivé vodě“.
Paleio, 376 Ferry Street, Newark, New Jersey, Spojené státy +1 973 344 3784
Bello's Pub and Grill
Bello's Pub and Grill byl Newarkův první gastropub. Přes silnici od stanice Newark Penn a poblíž Red Bull Arena a Prudential Center se Bello's stala restaurací pro hru Newark před hrou. Rodinná hospoda vlastněná a provozovaná nejlépe se skupinou přátel nabízí uvolněnou atmosféru. Zde najdete více než 180 piv na kohoutku a chutném jídle, včetně biftek z karibského salátu s mangovou salsou a avokádem.
Bello's Pub and Grill, 376 Market St, Newark, New Jersey, Spojené státy +1 973 465 0052
S laskavým svolením O Preguinho
O Preguinho Restaurant
O Preguinho je rodinná restaurace, která pochází z předměstí Tondely v Portugalsku. Víno Dao a Viriato, lusitský válečník. Přestože s sebou nemohli přinést římského hrdinu, dokázali do svého newarkovského zařízení přivést víno a autentickou kuchyni. Pokud hledáte zážitek ze stolování v rodinném stylu v domě daleko od domova, O Preguinho's stojí za výlet.
O Preguinho, 98 Elm Road, Newark, New Jersey, Spojené státy +1 973 900 5171
S laskavým svolením Allegro Seafood Grill
